当今社会婚姻不稳定的根源不仅仅来源于外界环境的因素，更来源于夫妻双方对情感的认知度。纵观现行夫妻之所以离婚率过高，是因为他们没有修够婚姻这门课程，就急匆匆的赶在盛大节日结婚，就急匆匆的张罗着办红白喜事，甚至有的人连结婚的新郎新娘都没有挑选准确，就固执的认为跟什么样的人在一起都是过一辈子。等到这些仓促结合的夫妇结婚以后，他们才发现原来婚礼的绚烂，远不及婚姻里的暗淡来得让人寂寞难耐。
如果一对准夫妇可以在结婚以前，多看一些怎样经营婚姻的书籍和电影，多去走访一些幸福婚姻家庭的秘诀，多去向长辈们学习怎样经营婚姻之道，甚至有条件的夫妇还可以做模拟婚姻训练，看看彼此究竟有没有足够的忍耐力与包容心去承担婚姻的责任与义务，彼此是不是可以在经营婚姻的过程中，能够淡化婚姻中鸡毛蒜皮的小事，可以用平和的态度去解决婚姻中两个大家族七零八碎的矛盾，包括一个家庭有了小孩以后，夫妻关系因为小孩的情感变化，丈夫因为妻子身材变形以后产生的心理阴影，及其妻子在家庭带小孩过程中产生的悲观压抑的情绪。。。。。
如果一对准夫妇在做了无数多的婚前测验婚前预演再结婚，也许他们在经营婚姻的过程中，都不会像那种说到结婚就结婚，不管彼此是否准备好了，因为年龄大了就必须结婚，或者因为不小心怀孕了，就一定要结婚的草婚者更容易让婚姻可持续发展。
毕竟婚姻即是一门艺术，也是一门学问。婚姻的艺术在于两个人的生活看起来比一个人生活美妙。婚姻的学问在于，当两个来自不同家庭的人因感觉爱情或者一些说不清道不明的感觉走到一起，他们两个人是否能够真正的经营好婚姻，是否能够真正适应两个人的生活，除了彼此学会经营婚姻的艺术以为，更要懂得在婚姻中学习尊重的艺术。
通常我们仅仅把经营婚姻当着恒定婚姻质量好坏的标准，唯独我们忘记了尊重婚姻，尊重婚姻中两个独立个体的人格，品行，兴趣爱好，甚至是一些恶习，往往两个人婚姻中产生的矛盾不是因为一件大事引起的，而是因为一件小事引发的。
比如妻子很讨厌丈夫抽烟，但是丈夫又不愿意戒烟，做妻子的如果就行霸权主义干涉，做丈夫的会觉得妻子干涉了自己的人权，最好的办法是双方商议解决，抽烟的可以去别处抽，但不能够影响家庭环境的温馨。比如丈夫很讨厌妻子逛街，做妻子的偏要威胁丈夫陪自己逛街，久而久之丈夫会引起反动思想，与其让丈夫觉得妻子是逛街狂，不如妻子跟自己闺蜜逛街，反正花的也是老公的钱。。。。。。。
往往婚姻中我们看似鸡毛蒜皮的小事，如果夫妻双方学不会尊重与妥协就会变成不可收拾的大事。所以就婚姻而言，尊重两个独立个体最基本的交际圈，独立，思想，选择，以及尊重对方的习性这些都是至关重要。
婚姻不是让一个人去适应或者改变对方，婚姻是让独立的两个人可以更好的在一起有默契而自由自在的生活，同时婚姻也不存在谁强谁弱的问题，互相尊重彼此的兴趣爱好取长补短，只有这样的婚姻才能够长久的经营下去，而不是当做妻子的强了骂自己的丈夫无能无智，当丈夫的觉得自己的妻子越来越不可爱了。
当婚姻中的妻子与丈夫开始因为彼此的容貌身材习性感到不满，因彼此的行为方式与做事态度感到不公，因彼此的收入与价值感到不平衡的时候，这对夫妻最重要的不是彼此对彼此进行人生攻击，而是一起商议解决问题，尊重对方的选择，就是尊重婚姻的本身，因为婚姻尊重彼此人格独立的背后，是一长串的爱恋与包容，最终达成共同富裕和谐经营婚姻事业的目标。
作者：海菱
Tuesday, August 23, 2011
Monday, August 22, 2011
22/8/2011 永丰：笑话
這年頭拼的就是經驗。搶匪 笑話一則
这是一位从不见过面的网友传来的一则笑话。星期一Monday Blue 看了的却是好像替自己注射了一支兴奋剂！谢谢
大家一定要看，而且还要放出内心的笑！
這年頭拼的就是經驗。
廣東一夥劫匪在搶劫銀行時說了一句至理名言：“通通不許動，錢是國家的，命是自己的！” 大家一聲不吭躺倒。 劫匪望了一眼躺在桌上四肢朝天的出納小姐，說：“請你躺文明些！這是劫財，又不是劫色！” 劫匪回去後，其中一個新來的碩士劫匪說：“老大，我們趕快數一下搶了多少錢。” 那老劫匪（小學畢業）說：“你傻啊？這麼多，你要數到什麼時候啊？今天晚上看看新聞不就知道了嗎。”
這就叫工作經驗，這年頭工作經驗比學歷更重要！！！ 劫匪走後，行長說，趕緊報案！ 主任剛要走，行長急忙說：“等等！把我們上次私自挪用的五千萬也加上去！” 主任會意，陰笑道：“要是劫匪每個月都來搶一回就好了。”
第二天，新聞聯播報導銀行被搶了七千萬。 劫匪數來數去只有兩千萬。 老大罵道：“媽的，老子拼了一條命才搶了兩千萬，銀行行長動動嘴皮就賺了五千萬，看來這年頭還是要讀書啊！
22/8/2011 永丰：Why? Why？ Why？
上个拜六晚上的聚餐泡汤了，Walter 姐夫刚过世不能去，Jeff眼睛刚动手术还在休息，秋仪忙着歌唱比赛，兆杰也很有心几百里外电话问候，还有那说我口水乱流的源珠虽然人没来却心意已到，难得难得。。可是告诉你，我当晚七点半还是有到 Batu Ferringhi 的 Coconut Garden 吃鱼肉米粉汤。人坐在靠近马路旁的座位，口吃着米粉汤（一点味道都没有），明知道是没有同学回来的了，可是眼睛却很不自在的拼命往外面看，期望着是不是有奇迹出现，或者会有一两位可怜我的人会突然出现。
墙壁上的时钟不停地走，米粉吃完了，汤也喝得一干二净（七月半嘛！），看来看去就是没有一个熟悉的脸孔出现，（不认识的红毛人却有很多）时间已经是八点十五分了，真的是“等无人”。还是刚快回去看Astro 经典歌曲比赛算了。。
打开Astro 时比赛第一回合已经唱到第五位了（共有八位，幸好有两三个回合），人是坐在电视机旁了，心却不知道飞到哪里去了？就是那种很无精打采，很不耐烦地样子，看什么都不顺眼没，电视机里面他们唱些什么我也不知道，尤其是看到那个72岁的老先生林才唱歌时，我就看他不顺眼，像揍他一顿，第一次看歌唱比赛有这种失落感，Why Why Why?
永丰随笔
墙壁上的时钟不停地走，米粉吃完了，汤也喝得一干二净（七月半嘛！），看来看去就是没有一个熟悉的脸孔出现，（不认识的红毛人却有很多）时间已经是八点十五分了，真的是“等无人”。还是刚快回去看Astro 经典歌曲比赛算了。。
打开Astro 时比赛第一回合已经唱到第五位了（共有八位，幸好有两三个回合），人是坐在电视机旁了，心却不知道飞到哪里去了？就是那种很无精打采，很不耐烦地样子，看什么都不顺眼没，电视机里面他们唱些什么我也不知道，尤其是看到那个72岁的老先生林才唱歌时，我就看他不顺眼，像揍他一顿，第一次看歌唱比赛有这种失落感，Why Why Why?
永丰随笔
22/8/2011~女人最美丽的时期
女人的爱美是天性。打扮是一种手段，目的是让美丽更无暇或几乎接近完美一些。实际上女人的美，在男人眼睛里不只是打扮，更重要的是女性的天然美或称自然美。
情人眼里出西施，这是万古不变的真理。每个女人都一个或几个甚至几十男人爱。这种爱不是婚姻上的，而是对美的欣赏和心理占有。
女人五个时期最美丽。
第一个时期是16——20岁。女孩情窦初开，女性的美格外醒目。那顾盼流连带有天真的神态和娇好的身材，洋溢着女性的活力和妩媚。青春就是人生的花季，就是弥散纯真的裁体。
第二个时期是刚结婚。女性充满幸福的笑脸和满足的表情，让你感觉她是个女人了。眼睛里透露着美好的希望之光。让你看到和体会到女性的气息弥散在空中，让你也感觉婚姻有多么的幸福。婚后的女人，已经是有责任的女人。她从女友升华到妻子、爱人，那份对家庭的责任是一种美德，更始情操。你会感觉结婚的女人有多么温柔和体贴，更会触动男人自己也应该有个妻子的****。
第三个阶段是怀孕。一般说怀孕的女人体形会变形，****开始膨胀，腰围增大，面部有褐色的斑点出现。但是，这并不影响女人的美丽。女人怀孕是最美丽的时期。因为要做母亲的女性有着无比的骄傲和幸福感。她自豪地感觉自己是个真正的女人。这时候的女人所有希望都专一地给了肚子里孩子。尽管大腹便便，仍然把天性表露的一览无余。孕妇笨重的体态并不影响人们对她美的欣赏。女性怀孕是女性的天性，也是之所以是女性的原因所在。验证女性之所以是女性的时刻就是怀孕时期。
第四个阶段是38-45岁期间。母亲领着个头比自己高的儿子或女儿走在街道，她的骄傲神态以及满身透露出女性的味道、韵道，谁说不是美丽。成熟的美让你震撼。18岁的青春美丽和成熟的美丽各有千秋。你会领略母性的光辉。
第五阶段是耄耋的时候。你会感慨一个女性饱满的生命和对生活的智慧都容入在女性的身上。你会对她有无尽的尊重甚至崇拜。那饱经沧桑的白发，象一本厚厚的人生经典著作，让你阅读不完。你看她的眼睛可以睿智地看透风雨，看透岁月风尘。你会从一个女性的眼睛里，看到自己的未来和想起自己的母亲。你会看到慈祥和母性的温柔以及宽宏。
女性是美的化身。貌相只是女性的一部分表露，女性的美贵在内涵。
我们不追求漂亮女人，而是渴慕具有女性特征的女人。这个人是妻子，也可能是朋友，也可能擦肩而过的女人。她会让你陶醉，玩味一种无暇的自然美。
男人看女人完全是一种天性的渴慕和品味，不一定都具有淫亵的概念。男人看漂亮女人有赏心悦目的舒服感觉和雄性自然的需求。
女人，我告诉你，你一生都美丽。无论在自己的丈夫眼睛里，孩子的心里，路过你身边的人都会领略你，关注你。你就是美丽的天使。 《阿戈》。。
情人眼里出西施，这是万古不变的真理。每个女人都一个或几个甚至几十男人爱。这种爱不是婚姻上的，而是对美的欣赏和心理占有。
女人五个时期最美丽。
第一个时期是16——20岁。女孩情窦初开，女性的美格外醒目。那顾盼流连带有天真的神态和娇好的身材，洋溢着女性的活力和妩媚。青春就是人生的花季，就是弥散纯真的裁体。
第二个时期是刚结婚。女性充满幸福的笑脸和满足的表情，让你感觉她是个女人了。眼睛里透露着美好的希望之光。让你看到和体会到女性的气息弥散在空中，让你也感觉婚姻有多么的幸福。婚后的女人，已经是有责任的女人。她从女友升华到妻子、爱人，那份对家庭的责任是一种美德，更始情操。你会感觉结婚的女人有多么温柔和体贴，更会触动男人自己也应该有个妻子的****。
第三个阶段是怀孕。一般说怀孕的女人体形会变形，****开始膨胀，腰围增大，面部有褐色的斑点出现。但是，这并不影响女人的美丽。女人怀孕是最美丽的时期。因为要做母亲的女性有着无比的骄傲和幸福感。她自豪地感觉自己是个真正的女人。这时候的女人所有希望都专一地给了肚子里孩子。尽管大腹便便，仍然把天性表露的一览无余。孕妇笨重的体态并不影响人们对她美的欣赏。女性怀孕是女性的天性，也是之所以是女性的原因所在。验证女性之所以是女性的时刻就是怀孕时期。
第四个阶段是38-45岁期间。母亲领着个头比自己高的儿子或女儿走在街道，她的骄傲神态以及满身透露出女性的味道、韵道，谁说不是美丽。成熟的美让你震撼。18岁的青春美丽和成熟的美丽各有千秋。你会领略母性的光辉。
第五阶段是耄耋的时候。你会感慨一个女性饱满的生命和对生活的智慧都容入在女性的身上。你会对她有无尽的尊重甚至崇拜。那饱经沧桑的白发，象一本厚厚的人生经典著作，让你阅读不完。你看她的眼睛可以睿智地看透风雨，看透岁月风尘。你会从一个女性的眼睛里，看到自己的未来和想起自己的母亲。你会看到慈祥和母性的温柔以及宽宏。
女性是美的化身。貌相只是女性的一部分表露，女性的美贵在内涵。
我们不追求漂亮女人，而是渴慕具有女性特征的女人。这个人是妻子，也可能是朋友，也可能擦肩而过的女人。她会让你陶醉，玩味一种无暇的自然美。
男人看女人完全是一种天性的渴慕和品味，不一定都具有淫亵的概念。男人看漂亮女人有赏心悦目的舒服感觉和雄性自然的需求。
女人，我告诉你，你一生都美丽。无论在自己的丈夫眼睛里，孩子的心里，路过你身边的人都会领略你，关注你。你就是美丽的天使。 《阿戈》。。
Sunday, August 21, 2011
21/8/2011~老花眼逐步年轻化
你觉得老花眼应该几岁才发生？50、60岁，这个答案是旧的。最新的发现，35岁左右就有可能老花眼，原因在于现代人工作、生活离不开电脑、手机等小荧幕，这可怕的发展，将让眼睛提早老化10岁。
你担心老花吗？那就快起身关上荧幕，闭眼休息吧！
高科技的演变，让眼睛过度使用。以前都是45岁以后的人才发生老花眼；但近年门诊，三十初头的老花眼患者已慢慢出现。在日本，老花眼也年轻化，约在35岁左右，年轻人老花已提早十年发生。
户外远眺 减低风险
怎么解决及预防？尤其对睫状肌还有很大调整功能的小孩，更得预防用眼过度造成的高度近视。据新加兰国立大学研究发现，学童每日增加一小时的户外活动，可降低一成的近视风险，澳洲的研究也认为，每天最好有二小时的时间从事户外活动。
“科技始终来自于人性”，但是科技也会让你的眼睛早衰10到20年，到底孰轻孰重？年轻人千万别把眼睛的余命提早用完，该休息就休息；年纪长者，则可适量补充叶黄素，让眼睛常保年轻。
用眼过度各年龄层都伤
●儿童诱发近视
长时间让水晶体、睫状肌固定住，会诱发近视，尤其高中之前，要严防高度近视。18岁后，近视度数稳定就不太会加深，除非父母有家族性遗传，才会在成人后再度增加，正常状况，小学生约1年100度以内，病态性则是1年100度以上。
解决方式：减少近距离用眼时间，多户外远眺。
●年轻人干眼症
长时间挂网，眼睛疲劳，充满血丝，眨眼次数低，让眼睛干涩，最后伤及角膜。
解决方式：半小时休息一次，补充人工泪液，最好是无防腐剂成分，尤其是戴隐形眼镜者，若点含有防腐剂的产品，其成分会附着在镜片上。
●中壮年严重干眼、老花
40岁以后的人，干眼会更严重，且因长时间近距离用眼，让眼睛调节力更弱，肌肉无法放松。
解决方式：干眼得补充人工泪液。老花则需适时闭眼休息，或按摩眼睛、向远方眺望；若已严重者，则可戴多焦点镜片。
●老年人严重老花、白内障
过了50岁以后，真正的眼睛老花开始，若此时用眼过度，会让症状更严重。老花让阅读更吃力，有高度近视者，白内障的发生机率也较高。
解决方式：若无工作及生活需求，减少近距离用眼；病况严重者，老花有多焦点镜片解决，白内障可以手术处理。
补充
眼睛维他命
最近叶黄素成了补充眼睛营养的超级巨星，叶黄素适合高度近视者服用，它是眼睛细胞的抗氧化物，有减缓视网膜老化的作用。其实，中药的枸杞是很好的叶黄素来源，但吃时要咬破。叶黄素建议量是每天六毫克。
至于其他眼睛营养素，还包括omega 3，是构成视网膜黄斑部的主要成分，也能让水分吸附在眼睛上的时间加长。而维他命A、C、E、生物类黄酮，也都是保护眼睛很重要的成分。
你的眼睛 退化了吗？
想知道自己眼睛老化的程度吗？以下简单测试帮你了解：
□近视超过600度。
□有高血压、高血糖或高血脂。
□有抽烟习惯。
□偏食或饮食不正常，蔬果摄取过少。
□每天连续看电视、电脑超过两小时。
□外出阳光强烈，但没有遮阳习惯。
□常觉得眼睛痒、有酸涩疲劳感。
□对光线变化敏感。
□视力不断减退。
【 结果 】
●2项以下，轻度症状：眼睛已潜伏退化危机，得开始保养。
●3-5项，黄灯警讯：眼睛出现疲劳症状，得多休息、定期检查。
●6-9项，红灯警报：可能出现退化症状，得快就医。
●报道：蔡怡真
你担心老花吗？那就快起身关上荧幕，闭眼休息吧！
高科技的演变，让眼睛过度使用。以前都是45岁以后的人才发生老花眼；但近年门诊，三十初头的老花眼患者已慢慢出现。在日本，老花眼也年轻化，约在35岁左右，年轻人老花已提早十年发生。
户外远眺 减低风险
怎么解决及预防？尤其对睫状肌还有很大调整功能的小孩，更得预防用眼过度造成的高度近视。据新加兰国立大学研究发现，学童每日增加一小时的户外活动，可降低一成的近视风险，澳洲的研究也认为，每天最好有二小时的时间从事户外活动。
“科技始终来自于人性”，但是科技也会让你的眼睛早衰10到20年，到底孰轻孰重？年轻人千万别把眼睛的余命提早用完，该休息就休息；年纪长者，则可适量补充叶黄素，让眼睛常保年轻。
用眼过度各年龄层都伤
●儿童诱发近视
长时间让水晶体、睫状肌固定住，会诱发近视，尤其高中之前，要严防高度近视。18岁后，近视度数稳定就不太会加深，除非父母有家族性遗传，才会在成人后再度增加，正常状况，小学生约1年100度以内，病态性则是1年100度以上。
解决方式：减少近距离用眼时间，多户外远眺。
●年轻人干眼症
长时间挂网，眼睛疲劳，充满血丝，眨眼次数低，让眼睛干涩，最后伤及角膜。
解决方式：半小时休息一次，补充人工泪液，最好是无防腐剂成分，尤其是戴隐形眼镜者，若点含有防腐剂的产品，其成分会附着在镜片上。
●中壮年严重干眼、老花
40岁以后的人，干眼会更严重，且因长时间近距离用眼，让眼睛调节力更弱，肌肉无法放松。
解决方式：干眼得补充人工泪液。老花则需适时闭眼休息，或按摩眼睛、向远方眺望；若已严重者，则可戴多焦点镜片。
●老年人严重老花、白内障
过了50岁以后，真正的眼睛老花开始，若此时用眼过度，会让症状更严重。老花让阅读更吃力，有高度近视者，白内障的发生机率也较高。
解决方式：若无工作及生活需求，减少近距离用眼；病况严重者，老花有多焦点镜片解决，白内障可以手术处理。
补充
眼睛维他命
最近叶黄素成了补充眼睛营养的超级巨星，叶黄素适合高度近视者服用，它是眼睛细胞的抗氧化物，有减缓视网膜老化的作用。其实，中药的枸杞是很好的叶黄素来源，但吃时要咬破。叶黄素建议量是每天六毫克。
至于其他眼睛营养素，还包括omega 3，是构成视网膜黄斑部的主要成分，也能让水分吸附在眼睛上的时间加长。而维他命A、C、E、生物类黄酮，也都是保护眼睛很重要的成分。
你的眼睛 退化了吗？
想知道自己眼睛老化的程度吗？以下简单测试帮你了解：
□近视超过600度。
□有高血压、高血糖或高血脂。
□有抽烟习惯。
□偏食或饮食不正常，蔬果摄取过少。
□每天连续看电视、电脑超过两小时。
□外出阳光强烈，但没有遮阳习惯。
□常觉得眼睛痒、有酸涩疲劳感。
□对光线变化敏感。
□视力不断减退。
【 结果 】
●2项以下，轻度症状：眼睛已潜伏退化危机，得开始保养。
●3-5项，黄灯警讯：眼睛出现疲劳症状，得多休息、定期检查。
●6-9项，红灯警报：可能出现退化症状，得快就医。
●报道：蔡怡真
Saturday, August 20, 2011
20/8/2011 永丰:今晚聚餐黄飞鸿
今晚20/8/2011的聚餐黄飞鸿，
（七月的生意难做，没有人光顾）
大家记得留在家里观看
ASTRO AEC 2011 年
经典歌曲歌唱比赛。
have a nice weekend!
cheers....
20/8/2011 淑芳： 部落格又多了两个支持者，best！
永丰该知道，教育局又出新花招，什么考试都要输入电脑，9月2日前须完成，咳，为了过个太平假，赶个天昏地暗也要搞掂它！今天读了世贤，友华，源珠，秋仪的blog，人生又上了宝贵的几堂课。。。做人，健康，缅怀旧事，益处一箩箩。 踏入50大关，看的东西不少，想的也很多，领悟到的更可观，或许这就是人生。世贤的几句话可以让我带上课堂送给学生，教他们一些道理。
假期来临了，大家有什么节目？ 相聚定在11月19日可对？永丰啊，你打电脑肯定神速，写那么多古早故事，用kili gulu 的语言，嘿，不喷饭都难。你不当华文老师太可惜了！如不觉得辛苦，多多update，与大家分享笑料啦！看，友华动手术9天后就写blog，精神可嘉。辉乐啊，眼前幸福最重要，过往别人如何对待我们不是很重要的，记人之善，忘人之过，别人不肯对我们好，求也不可能的，做好自己的本分，过好自己的生活最踏实。
祝大家安好！
淑芳
假期来临了，大家有什么节目？ 相聚定在11月19日可对？永丰啊，你打电脑肯定神速，写那么多古早故事，用kili gulu 的语言，嘿，不喷饭都难。你不当华文老师太可惜了！如不觉得辛苦，多多update，与大家分享笑料啦！看，友华动手术9天后就写blog，精神可嘉。辉乐啊，眼前幸福最重要，过往别人如何对待我们不是很重要的，记人之善，忘人之过，别人不肯对我们好，求也不可能的，做好自己的本分，过好自己的生活最踏实。
祝大家安好！
淑芳
20/8/2011~女人如何人见人爱
女人看男人凭感觉，男人看女人一瞬间。男人天生就是检验女人的机器，一眼就能看出女人很多东西。一瞬间，男人就能评定一个女人，只有漂亮的，男人怕有失误，才给她个回头率。都说女人心细，其实看男人在欣赏女人的时候，心更细。女细节上的疏忽，容易让男人立刻心生厌恶。女人好打扮是男人逼出来的，天性只是一小部份。但打扮的好坏，决定女人的情感结果。女人不注意细节不行，细节上注意，会给女人带来好运。不怕女人不漂亮，就怕不会打扮。打扮也要适度，也要有水准，适合自己的长相和气质。
女人要注意面部的洁净，不怕黑，不怕不漂亮，怕给人邋遢的、脏兮兮的印象。发型要有个性，不要凌乱。男人并不喜欢女人烫发，不已弯曲视为美。直头发的女人更容易吸引人。头发不要有头皮屑，有头皮屑让男人反胃。男人看见的头皮屑，就会情不自禁瞬间看你的手指。如果你的手指是脏兮兮的，你死定了。男人看女人由上倒下，连看完，看头发，头发看完看眉毛，然后才是眼睛。你的眼睛可以不是圆润的，可以是丹凤眼或单眼皮、双眼皮，但是你不能涂抹的跟熊猫一样的眼睛。熊猫眼给男人以精神有疾病的感觉。看女人的脸，男人更注意的是她的化妆粉，如果一个女人化妆是猴脸，光前面化妆，脖子不化妆，脸还不如不化妆。耳根部不化妆，容易让男人产生，此女不够细腻，不够完美。不追求完美。
男人看完女人的头部，接着就是胸部，你的胸部可以不够挺，但是一定要有点突感和乳沟美感。即使你是太平公主，你也要尽力显示出一点点的凹凸感来。V字衣服总是给男人以神秘感。暴露的女人，让男人羞愧，甚至有厌恶感，尤其是巨乳、大乳的女人，最好的是微露，才有神秘感。女人的胳膊不管粗细，一定要注意汗毛，汗毛多就要处理一下，男人一般只是随意看一样，不会在乎粗细。关键是女人的第二张脸，手是女人的第二张脸。女人一定要美手，不管长的纤细还是微粗，一定要干净，手指甲可以长，但一定要有型，要干净。
女人的脸和手、腿和足往往是男人最看重的，男人往往就是喜欢你一样，就会爱上你。爱都是由感觉到视觉到内心的。女人的手要么不涂指甲，涂指甲就要均匀，最后是不涂指甲，男人认为涂指甲的女人不洁，有脏兮的感觉和印象，甚至不是好女人。手指缝带泥，是因为不注意卫生，或天生就是汗手。汗手的女人一定不要留长指甲，而且要一日多洗几次。
露肚脐的女人让男人感到厌恶，尤其是肚脐眼上有装饰品或纹身，女人一定把她当女流氓，本性不好。尽管你是好女人。腹部的大小是天生的，但是是可以练习的，可以锻炼的有力度。腿是女人的第三张脸，如果你汗毛重，就不该露出来，该穿丝袜，颜色不重要，重要的是不露出汗毛孔。腿的粗细和直否很重要，谁都改变不了天生。这个不怕，都是可以装饰的。罗圈腿你就别学时髦，非得穿超短裙，长裙子不行吗？尤其是穿牛仔裤。露腿的女人性感，性感的表白可以含蓄。如果你的腿够直，汗毛不多，不妨不穿丝袜。但是不要青一块紫一块的，更不能脏或有水。女人第四张脸是足，女人一定要住，穿高跟鞋脚跟起茧，要注意脚跟的卫生.
明明玉足纤细，美轮美奂，脚跟很黑或起茧，这样就打了折扣，甚至是贬值。男人通过女人的脚后跟会判断女人的整个卫生状况，是否注意细节和卫生。脚长大漂亮不易，但是可以注意脚趾甲的修理，要成型。不管脚趾的形状如何，一定要白皙。因为男人喜欢一个女人，不仅喜欢亲女人的嘴，还有手和足。足的神经很敏感，能够让女人愉悦和有安全感。
最后是女人的打扮，打扮不分贵贱，要洁净，要得体，要宽松适度。此刻，你出门，不管你漂亮与否，你都会容易有艳遇的故事发生。如果你的言谈举止符合你的气质和性格，那么你就是娇者。剩女的字眼离你很远。《阿戈》。。
女人要注意面部的洁净，不怕黑，不怕不漂亮，怕给人邋遢的、脏兮兮的印象。发型要有个性，不要凌乱。男人并不喜欢女人烫发，不已弯曲视为美。直头发的女人更容易吸引人。头发不要有头皮屑，有头皮屑让男人反胃。男人看见的头皮屑，就会情不自禁瞬间看你的手指。如果你的手指是脏兮兮的，你死定了。男人看女人由上倒下，连看完，看头发，头发看完看眉毛，然后才是眼睛。你的眼睛可以不是圆润的，可以是丹凤眼或单眼皮、双眼皮，但是你不能涂抹的跟熊猫一样的眼睛。熊猫眼给男人以精神有疾病的感觉。看女人的脸，男人更注意的是她的化妆粉，如果一个女人化妆是猴脸，光前面化妆，脖子不化妆，脸还不如不化妆。耳根部不化妆，容易让男人产生，此女不够细腻，不够完美。不追求完美。
男人看完女人的头部，接着就是胸部，你的胸部可以不够挺，但是一定要有点突感和乳沟美感。即使你是太平公主，你也要尽力显示出一点点的凹凸感来。V字衣服总是给男人以神秘感。暴露的女人，让男人羞愧，甚至有厌恶感，尤其是巨乳、大乳的女人，最好的是微露，才有神秘感。女人的胳膊不管粗细，一定要注意汗毛，汗毛多就要处理一下，男人一般只是随意看一样，不会在乎粗细。关键是女人的第二张脸，手是女人的第二张脸。女人一定要美手，不管长的纤细还是微粗，一定要干净，手指甲可以长，但一定要有型，要干净。
女人的脸和手、腿和足往往是男人最看重的，男人往往就是喜欢你一样，就会爱上你。爱都是由感觉到视觉到内心的。女人的手要么不涂指甲，涂指甲就要均匀，最后是不涂指甲，男人认为涂指甲的女人不洁，有脏兮的感觉和印象，甚至不是好女人。手指缝带泥，是因为不注意卫生，或天生就是汗手。汗手的女人一定不要留长指甲，而且要一日多洗几次。
露肚脐的女人让男人感到厌恶，尤其是肚脐眼上有装饰品或纹身，女人一定把她当女流氓，本性不好。尽管你是好女人。腹部的大小是天生的，但是是可以练习的，可以锻炼的有力度。腿是女人的第三张脸，如果你汗毛重，就不该露出来，该穿丝袜，颜色不重要，重要的是不露出汗毛孔。腿的粗细和直否很重要，谁都改变不了天生。这个不怕，都是可以装饰的。罗圈腿你就别学时髦，非得穿超短裙，长裙子不行吗？尤其是穿牛仔裤。露腿的女人性感，性感的表白可以含蓄。如果你的腿够直，汗毛不多，不妨不穿丝袜。但是不要青一块紫一块的，更不能脏或有水。女人第四张脸是足，女人一定要住，穿高跟鞋脚跟起茧，要注意脚跟的卫生.
明明玉足纤细，美轮美奂，脚跟很黑或起茧，这样就打了折扣，甚至是贬值。男人通过女人的脚后跟会判断女人的整个卫生状况，是否注意细节和卫生。脚长大漂亮不易，但是可以注意脚趾甲的修理，要成型。不管脚趾的形状如何，一定要白皙。因为男人喜欢一个女人，不仅喜欢亲女人的嘴，还有手和足。足的神经很敏感，能够让女人愉悦和有安全感。
最后是女人的打扮，打扮不分贵贱，要洁净，要得体，要宽松适度。此刻，你出门，不管你漂亮与否，你都会容易有艳遇的故事发生。如果你的言谈举止符合你的气质和性格，那么你就是娇者。剩女的字眼离你很远。《阿戈》。。
Friday, August 19, 2011
19/08/2001 黄世贤 ~難忘的功課~
一天，一個年輕的大學生跟他的教授在外散步。教授很仁慈，他身邊的那年輕學生也是他的朋友。在散步的時候，他們看到路旁有一雙舊鞋子。原來有一個人把鞋子留在那裡，每天他工作完畢，就會回來找回他的東西。眼看下工的時間快到了。年輕學生突然和教授商議，想要跟那窮人開個玩笑。他提議把這雙鞋子藏起來，看看鞋子的主人回來，找不到鞋子時會有怎樣的反應。教授回答：「我們不要以捉弄窮人為樂。你可以換個方式，為這人做一點好事，例如放些錢幣在每一隻鞋子裡，再看看他發現鞋子時將會如何。」那學生決定照著教授的話去做，然後他們躲在樹林後，觀看那窮人會有甚麼反應。不久那窮人下工了，他回到路旁找到他的東西。他一面穿上衣服，一面把腳穿進第一隻鞋子裡。他立刻覺得有東西在鞋裡，待彎腰一看，發現有一枚銀幣在那隻鞋子裡面。他臉上顯出驚愕的表情，又把銀幣翻來覆去，看了又再看，同時又左右觀看，是否有人惡作劇。但發現四周無人，於是他把銀幣放在口袋裡。他繼續穿另外一隻鞋，竟又發現了另一枚銀幣，他臉上第二次出現驚喜的表情，高興之餘，便馬上跪下感恩禱告。他謝謝神知道他的妻子生病，家裡也沒甚麼食物，他更感謝神，藉著不知何人的手使他絕處逢生。那人離開後，年輕學生站在教授身旁，心中很受感動而淚水盈眶。教授便問他：「你覺得你後來所做的，是不是比先前那壞主意更有意義？」那年輕人答道：「是的，我上了一生難忘的寶貴功課，更學習到我從不明白的真理──施比受更為有福。」
一個印度智者的四句話， 如何才能變成一個自己愉快、也能夠給別人愉快的人呢？一個印度智者：「送給你四句話。」
1、「把自己當成別人」第一句話：「把自己當成別人。」這句話的含義：「在我們感到痛苦憂傷的時候，就把自己當成是別人，這樣痛苦就自然減輕了；當我們欣喜若狂之時，把自己當成別人，那些狂喜也會變得平和中正一些？」
2、「把別人當成自己」第二句話：「把別人當成自己。」，「這樣就可以真正同情別人的不幸，理解別人的需求，並且在別人需要的時候，給予恰當的幫助？」
3、「把別人當成別人」第三句話：「把別人當成別人。」，「這句話的意思是要充分地尊重每個人的獨立性，在任何情形下都不可侵犯他人的核心領地？」
4、「把自己當成自己」第四句話：「把自己當成自己。」這句話理解起來太難了，用一生的時間和經歷，慢慢品味！
這四句話我們能體會多少？又能做到多少？
1、「把自己當成別人」 是「無我」
2、「把別人當成自己」 是「慈悲」
3、「把別人當成別人」 是「智慧」
4、「把自己當成自己」可能是前三者圓滿之後才能體會與實現吧！
所以須要用這輩子去經歷。
一個印度智者的四句話， 如何才能變成一個自己愉快、也能夠給別人愉快的人呢？一個印度智者：「送給你四句話。」
1、「把自己當成別人」第一句話：「把自己當成別人。」這句話的含義：「在我們感到痛苦憂傷的時候，就把自己當成是別人，這樣痛苦就自然減輕了；當我們欣喜若狂之時，把自己當成別人，那些狂喜也會變得平和中正一些？」
2、「把別人當成自己」第二句話：「把別人當成自己。」，「這樣就可以真正同情別人的不幸，理解別人的需求，並且在別人需要的時候，給予恰當的幫助？」
3、「把別人當成別人」第三句話：「把別人當成別人。」，「這句話的意思是要充分地尊重每個人的獨立性，在任何情形下都不可侵犯他人的核心領地？」
4、「把自己當成自己」第四句話：「把自己當成自己。」這句話理解起來太難了，用一生的時間和經歷，慢慢品味！
這四句話我們能體會多少？又能做到多少？
1、「把自己當成別人」 是「無我」
2、「把別人當成自己」 是「慈悲」
3、「把別人當成別人」 是「智慧」
4、「把自己當成自己」可能是前三者圓滿之後才能體會與實現吧！
所以須要用這輩子去經歷。
19-08-2011 秋仪 -- 借耳
今早，一位员工把我的双耳一借就是整两个小时。我想应该是我的专业职位的关系，近二十年来，大多数上班的时间都是在当一个聆听者。身边的朋友有很多也把我当成他们倾诉的对象。我们的其中两位小学同学也常常把我的双耳＂借去＂。(好彩有借有还！）也许我与这些员工和朋友们特别有缘和能为他们保密吧！
在职整三十年来，增添不多临场经验。也习惯了聆听和守口如瓶。当个聆听者可以知道很多秘密，但辛苦的应该是为人守密吧！不过从中我也可以体会到许多自己没经历过、没尝过的酸甜苦辣的滋味。所以如今的我变得很感性！有时也很期望有人能当我的聆听者。
聆听者的难处是有时不能直言。开口之前必须再三思虑，先考虑后果而后言。很多时候必须顺着倾诉者的情绪心愿，再慢慢的引导倾诉者回到正确的思明路。 这对性格一向来喜欢快言快语，直言不讳的我，真的是一种高难度的挑战！有时候一句好意的直言评语，就把整个局面搞垮了、事情也弄砸了。其实有时这种快言快语却时常真正的击中了倾诉者的弱点。所以对亲人和一部份倾诉者，为了让他们快些明白整个局面，我还是会坚持直言提出己见而不管对方有多难堪。正所谓「忠言逆耳」，其后果是令自己下不了台、感受沉重的委屈和压力，而必须自己慢慢收拾残局。有人曾经问过我，为他人而需付出这种划不来的代价，值得吗？这只有等我自己慢慢来衡量了！
世上的人往往把自己放得太重要和喜欢听恭维话而不喜欢别人提起自己的弱点。我本身也有这种毛病。所以现今的我不只在学做个谨口慎言的「聆听者」，也还在学「做人」。同是凡人一个的我，更希望找到能把双耳借给我的「聆听者」来听我倾诉 ！
19/8/2011 永丰：“水金”
今天一早看到源珠留言说看歌台看到口水流到海边。Oh My God！真的会是这样吗？老实讲我的却是很喜欢听歌，可是并不喜欢看歌台。1。那鬼地方很复杂，牛鬼蛇神什么都有，一不小心瞪了那阿朱阿狗得罪了人就不好办了。2。那种地方又热，又肮脏，又乱，又臭不像是给人去的。3。歌台的音响，布景，灯光等等都没有设么水准，听久了恐怕耳朵都会受伤。
就以以上三个大道理，我已经几十年没有站在台下看歌台了，哪来的口水猛流呢？七个晚上乱到要ki-xiao 的歌台昨晚已经是最后了，真是谢天谢地，我终于可以睡个大觉了，一连七个晚上，音乐一开始 ，我就想到要逃命，寻求解脱！好了现在雨过天晴了，我可以安心睡觉咯！
前几天我家那条大黄狗把那布制的狗繩给咬断了，一时想不起要到哪里去买一条铁制的狗链，突然想到大路后的“水金”。。Oh Oh相信小学同学一定知道那里是“水金”，对了就是那间位于“大路后”小得不能再小的小“百货”。
小时候，无论是要买做风筝的纸，“牛皮加”，“玻璃粉”“10号线”都一定要去找“水金”。自从我懂事开始，凡是要买些“不三不四”的怪东西，或是时下最流行的东西，一定要去大路后“水金”找。我知道那些东西“水金”一定有卖。我小时候曾经在“水金”买过很多东西包括“流行一时可以背在后面的书包sport bag”，“小型合子型望眼镜（还留着）”，“双镜头反光中国制可以当真来拍照的玩具相机（我的启蒙相机）”，“小小类似SAMURAI 用的武士刀(被老爸默手了）”，“水枪”，“玩具枪弹药”“Bar-kuli”，“kan-lok”等等都可以说是我童年的记忆都在“水金”。
事隔了几十年，我也未曾再到过“水金”去买东西了，可是那肥肥胖胖的老板脸孔还是深深地印在我的脑海中。 印象中“水金”的老板永远都是不穿衣服的，赤着上身，响亮地声音，整间店里的东西放到乱七八糟，店小，货物多，挤得只剩下一个人可以向前走，不能转身只能后退。很奇怪的是店里有上千种不同的货物，毫无秩序的乱放，可是假如你要买什么，他一下子就找到了，比电脑还快，真的是佩服到五体投地！
当今的“水金商店”已经不再是一间小店了，听那看店的讲旧店好象是为了让路作发展，已经搬到这里大路后的路头，靠近Balai Polis 这边了。现在的新店很大，卖得东西也很多，就是失去了那种“从前小店”的味道。日子久了，人事也换新了，那没穿衣服赤着上身的老板也不知道去了哪里，新店对我来说是那么的陌生。我在店里排回了一会，付了五块钱买了一条狗链，心里在想，我也不知道几时还会回到我这儿时回忆的“百货商店”呢？“水金”谢谢你给我留下了这美妙的回忆。
19/8/2011~护眼营养素
人自出生便能够看见东西，若然有一天突然失去这个功能，你可想像到有何后果？
视力对人的重要性不用多说，因此我们必须尽所能保护这双灵魂之窗，而摄取有足够相关的营养素，对眼睛健康更是百利无一害。
不能缺少的维他命
护眼之道，从饮食开始。与眼睛健康有关的营养素确有不少，其中最为人熟悉的是维他命 A。它主要帮助眼睛内感光色素的形成，使我们在夜间有正常的视力，这解释了为何夜盲症常发生在维他命 A 摄取量不足的人士身上。
维他命 A 亦可助黏膜分化细胞，令眼角膜保持正常的结构，若然维他命 A 摄取不足，可能会有泪水分泌不足的情况发生，患者常感到眼睛干涸，甚至因泪水不足而无法把眼睛内的细菌冲走，引致眼睛经常发炎。
除了维他命 A 外，维他命 B1也有助维持眼睛的健康。它帮助神经细胞正常的视力运作，眼与脑部之间有神经线的连接，缺乏维他命 B1的话，会引发神经炎，征状包括：怕光、视力模糊。还有维他命 C，为丰富的抗氧化物，防止紫外光进入眼睛内造成的氧化伤害，因此多摄取维他命 C，有助预防水晶体老化。维他命 E 亦富含抗氧化物，需要经常摄取。
眼疾病人营养须知
Beta-胡萝卜素的叶黄素 (Lutein)及玉米黄素 (Zeaxanthin)，对改善视力有帮助，因为这两种物质是眼睛晶体及视网膜中心黄斑点的重要成分，并帮助吸收和过滤对眼睛有害的蓝光和紫外光，防止眼睛氧化及预防黄斑点病变。花青素亦具有抗氧化作用，可保护眼睛。
近视人数有增无减，近视问题困扰了不少新生代，然而有研究发现，在动物实验中显示，摄取大量锌(Zinc)的动物，眼球不会过度拉长(近视者的眼球通常被拉长)，可见锌对预防和改善视力可能有帮助。
另一方面，随着年龄增长，患白内障的机会愈高，而此病正是长者的常见眼疾之一，要减低白内障，不是无方法的。白内障的形成，与眼睛过度吸入紫外光引起氧化有关，维他命 C、花青素尤可以减低氧化，从而预防白内障。
食物比补充剂更佳
都市人常有眼睛疲劳的问题，要消除眼睛疲劳，首要做的是有足够睡眠，其次是避免常使用电脑、近距离看电视或阅读书本。此外，日间多喝水，以减少眼干所引起的不适。事实上，接触太多电子产品，有机会接收辐射，辐射为眼睛氧化的成因之一，所以要多摄取具抗氧化的营养素。
近年来，一些护眼补充剂大行其道，吸引不少消费者购作补眼之用，但暂时没有权威性的研究报告，确实补充剂的功效，因此还是吃实物为佳，例如蓝莓含有丰富的花青素、杞子含有叶黄素。
有些补充剂可能同时含有其他降血压的成分，若本身有血压低的问题，常吃这类补充剂，有机会造成血压过低而晕倒的可能。报道：何宝华
视力对人的重要性不用多说，因此我们必须尽所能保护这双灵魂之窗，而摄取有足够相关的营养素，对眼睛健康更是百利无一害。
不能缺少的维他命
护眼之道，从饮食开始。与眼睛健康有关的营养素确有不少，其中最为人熟悉的是维他命 A。它主要帮助眼睛内感光色素的形成，使我们在夜间有正常的视力，这解释了为何夜盲症常发生在维他命 A 摄取量不足的人士身上。
维他命 A 亦可助黏膜分化细胞，令眼角膜保持正常的结构，若然维他命 A 摄取不足，可能会有泪水分泌不足的情况发生，患者常感到眼睛干涸，甚至因泪水不足而无法把眼睛内的细菌冲走，引致眼睛经常发炎。
除了维他命 A 外，维他命 B1也有助维持眼睛的健康。它帮助神经细胞正常的视力运作，眼与脑部之间有神经线的连接，缺乏维他命 B1的话，会引发神经炎，征状包括：怕光、视力模糊。还有维他命 C，为丰富的抗氧化物，防止紫外光进入眼睛内造成的氧化伤害，因此多摄取维他命 C，有助预防水晶体老化。维他命 E 亦富含抗氧化物，需要经常摄取。
眼疾病人营养须知
Beta-胡萝卜素的叶黄素 (Lutein)及玉米黄素 (Zeaxanthin)，对改善视力有帮助，因为这两种物质是眼睛晶体及视网膜中心黄斑点的重要成分，并帮助吸收和过滤对眼睛有害的蓝光和紫外光，防止眼睛氧化及预防黄斑点病变。花青素亦具有抗氧化作用，可保护眼睛。
近视人数有增无减，近视问题困扰了不少新生代，然而有研究发现，在动物实验中显示，摄取大量锌(Zinc)的动物，眼球不会过度拉长(近视者的眼球通常被拉长)，可见锌对预防和改善视力可能有帮助。
另一方面，随着年龄增长，患白内障的机会愈高，而此病正是长者的常见眼疾之一，要减低白内障，不是无方法的。白内障的形成，与眼睛过度吸入紫外光引起氧化有关，维他命 C、花青素尤可以减低氧化，从而预防白内障。
食物比补充剂更佳
都市人常有眼睛疲劳的问题，要消除眼睛疲劳，首要做的是有足够睡眠，其次是避免常使用电脑、近距离看电视或阅读书本。此外，日间多喝水，以减少眼干所引起的不适。事实上，接触太多电子产品，有机会接收辐射，辐射为眼睛氧化的成因之一，所以要多摄取具抗氧化的营养素。
近年来，一些护眼补充剂大行其道，吸引不少消费者购作补眼之用，但暂时没有权威性的研究报告，确实补充剂的功效，因此还是吃实物为佳，例如蓝莓含有丰富的花青素、杞子含有叶黄素。
有些补充剂可能同时含有其他降血压的成分，若本身有血压低的问题，常吃这类补充剂，有机会造成血压过低而晕倒的可能。报道：何宝华
Thursday, August 18, 2011
永丰,小心你的囗水流到海边了.
永丰,你在什么地方''siat ya ''.那一天我也有去''siat ya ''.我是在GAMA的前面,你是在那一个地方.在匕月你一定是追看歌台,看到你的心不能TAHAN 了,所以你的口水会流到海边.不是你不能TAHAN 歌台的PING PING PANG PANG 声.LAU GIN NA 不要RUANG KONG WA 人家是SIM CHENG CHENG 在吃素,小心你的嘴!还有在8月20曰我不能去,因为我有DINNER.真对不起.
18/8/2011 永丰：“红龟六粒”
马来西亚真的很好，有这么多各种不同“拜拜”的众神在互相保佑，三天一个“节日”五天一个“大日子”，“有人喜欢就白天不吃饭，晚上拼命吃”，“有人特爱“黄色”九天不吃肉，连太太都不能碰”，“也有人身上刺满针，赤脚街上跳舞”。
在这满天神佛的国度，真的是世上难寻，时时刻刻都有不同的祈祷，经文在空气里飘扬。有时你想“吃蛇”睡多一点都不能，那些“有时白天不吃饭，晚上拼命吃”的每天清晨五六点比闹钟还准的“AH AH La La” 大声喊叫的喇叭声”肯定会把你从甜美的睡梦中“叫醒”。如果你不喜欢他就叫你“回唐山”看你怕不怕？
在这满天神佛的国度，真的是世上难寻，时时刻刻都有不同的祈祷，经文在空气里飘扬。有时你想“吃蛇”睡多一点都不能，那些“有时白天不吃饭，晚上拼命吃”的每天清晨五六点比闹钟还准的“AH AH La La” 大声喊叫的喇叭声”肯定会把你从甜美的睡梦中“叫醒”。如果你不喜欢他就叫你“回唐山”看你怕不怕？
还有一些“丢椰子”的信徒（包括我），生意有赚到时，整百粒的椰子往路面大力丢，pi pi pok pok 听起来好像烧爆竹的声音，过瘾，过瘾。或者是我们的诚意感动到“神明”所以就保佑我们的生意兴隆吧！还有那些专门捞旁门左道的“大哥大姐”大赚特赚感恩时，丢在路面上椰子多到你不能相信，没有一万粒也该有五千粒吧，有时“丢椰”过后怎至还要动用到“推土车”才能把道路清理。“灵不灵”你自己看着办咯！
有一次星期天，在PERAK ROAD 草场对面CLASSIC CAFE 等着要吃那“等得要死”的福建面时，耳边突然传来有人以扬声机用“旦米而文- TAMIL”在 KRU-KRU KRO-KRO 的不知道在传播什么的，好奇之下走过去看，一看之下简直是不可相信我自己的眼睛，原来是一群整百个的“丢椰族”竟然集在一间礼堂“做礼拜”而且还是用Tamil来讲道理的，远远从外面看进去，连站在前面主持的人，我只能看到他“雪白的牙齿”，完全看不到他的脸（不是光线问题，是皮肤颜色问题）难怪里面坐着的全部都是“丢椰族”，很奇怪，我跑去“丢椰”戳热闹，他们却跑来这里“做礼拜”。
小时候每逢遇到大考，（PMR/SPM）老妈子一定带我们兄妹到韩江附近的一座锡兰庙拜“Gu Leng Hood”，这传统到现在还在流传着，每逢考试，我也买了几瓶的“鲜牛奶”带孩子去“Gu Leng Hood”那边拜拜，顺便跪在坛前给“POR TAN”“摸摸头”，“HIU HIU 水 ”“念念经”，最后念完经站起来时“满头露水”连眼镜的镜片都被弄到湿湿，看到前面的“POR TAN”像雾又像花。不管雾也好花也好，总之这样才能够安心念书，考取好成绩！（好灵验的哦！）
这几天，七月期间，好兄弟出游，大街小巷都搭起舞台做酬神戏。我们做生意的都会加入成为“会员”，大家出钱出力，有拜拜，有戏看又有大餐吃何乐不为呢。歌台上面穿到少到不能再少的“美眉歌手”在台上大跳特跳，摇到“两kilo的多余的肉”差点就要掉下来，台下观众眼睛大吃冰淇淋。有时候女歌手还特地讲些“咸湿”“话中有话”“语带三关”的“鸟话”调调 台下那些“老家伙”的口味，“老的，年轻”的都被弄到“想入非非”“口水猛流“，害得像我这种“老将”听到了也脸红。还有喇叭的声浪乱到我整个星期心情不能得到安宁，晚晚没有十二点半都不能入睡。如果连我都不能 TAHAN，我真的不能想象那些住在左邻右舍的“丢椰族”跟那些“喊叫族”又如何能Tahan 呢？。
马来西亚在这么多不同的“力量”互相“保佑”下所以就很幸运的，这里没有天灾人祸，大家和平共处，互相忍让，套一句一位“过气”的Pengkalan Kota 州议员李学德的竞选标语大家“红龟六粒”用福建话讲就是大家“安居乐业”咯。。哈哈！
18/8/2011~眼睛很重要
对于眼睛，大多数人总是不如对其他器官来得用心。
美国国家卫生研究院曾经对视力不佳和失明人士进行过一项调查。调查发现，大多数失明人士感到沮丧和有自杀倾向。 调查也问他们，“如果帮助你恢复部分视力，你愿意拿什么来交换？” 答案是，他们愿意用十年生命来换取重见光明！ 正是这句话——爱过方知情重，醉过方知酒浓，失明了才知保护眼睛的重要！
女性易失明
大多数疾病都喜欢缠上男性，唯独灵魂之窗的疾病却相反，它偏爱女性。
女性患上眼疾而失明的人数比男性多出1.4倍，整体而言，全球的失明人士当中，占三分之二的是女性。
国际眼科中心ISEC医学主任黄俊贤眼科医生指出，眼疾之所以偏爱女性，原因不外有二。
第一，女性比男性长寿。眼疾是因老化而产生的疾病，随着年龄增长而浮现，女性一般较男性长寿，因此，被眼疾找上的机会也就比较高，例如飞蚊症便是老化而产生的疾病。
特定情况较常发生在女性的身上，例如常见的干眼症（或许是和荷尔蒙变化和停经期相关的疾病）、眼睛相关病变、视网膜病变、黄斑退化甚至是白内障，也较常发生在女性身上，“怀孕也会造成暂时性的视觉问题，例如视线模糊比，这是因为身体内荷尔蒙的大幅变化所致。”
此外，生活习惯亦有影响，例如糖尿病，烟民患眼疾的机率较高，不过如果懂得控制，便能预防眼疾的发生，“但人们总是等到生病了才知道健康的重要性。”
1。干眼症
许多女性在40岁、50岁、60岁之后（尤其是更年期之后）开始出现眼泪濒流、不舒服、干涩、疼痛等症状，这是干眼症，是泪液不足或泪液品量变差所致。一般上只需以人工泪液滋润眼球，较严重的病例则医生会给予保健辅助品如omega 3鱼油，更严重的则是以微型手术不让泪液流向鼻子，如果是风湿相关性疾病的眼表病变，则医生会给予抗炎泪液。
2。护眼
人们总说要多红萝卜、枸杞，保健辅助品，说是对眼睛有益，事实上至今未有研究可证实这一点，最好的情况是吃了无害，最差的情况是摄取高剂量或许会带来副作用也说不定。此外，也没有证据证明摄取保健品就不会得到白内障和其他眼疾。
不良的生活习惯倒是会提高患上眼疾的机会，烟民患上黄斑退化是非烟民的六倍，糖尿病a患者失明的机率是非患者的25倍。此外，荷尔蒙替代疗法亦有可能使女性提早患上白内障。 或许有人会问，一个健康、视力正常的人如何预防眼睛老化或延续疾病如白内障等的到来，答案是没有办法。除非该眼疾是因为某种原因所引起的，例如糖尿病，那么你可以通过控制糖尿病病情来防止情况恶化。
3。黄斑退化（macular degeneration）
60%的黄斑退化病人是女性，原因与女性较长寿有关。病人的中央视力会扭曲或有斑点，虽然不是失明却防碍视物。虽然治疗费高却能保住视力。
4。青光眼
青光眼是没有症兆的，也是不可逆转的疾病。要预防青光眼的唯一方式就是做检查，不管有没有症状出现。治疗青光眼的方式就是要控制眼球内的压力，一旦失去视力就不能重见光明。
治疗青光眼的第一招是用眼药水来控制眼球内的压力，希望让它的压力下降，如果眼药水无法控制压力，就必须用第二招，即动手术来控制眼压。
5。金钱
有些眼疾是手术就可以解决的。可是，总有病人问这个眼科手术该不该做？值不值得做？通常黄俊贤都会反问对方，认为自己的视力值得多少钱？“人们可以花六千、八千令吉带全家到日本旅行，当听到手术要数千令吉时就感叹十分昂贵，说要考虑一下，或者要与子女商讨之后再做决定。”
他指出，这是因为对方不知道失明的滋味，身为医生，他见过无数因失明而生活悲惨的例子，因此即使手术费相对昂贵，他仍认为值得一试。
以白内障手术为例，至今仍然有人不愿动手术，究其原因，是不想增加子女的财务负担。“有时候他们忘记了，不做手术的话，对患者自己和照顾他的子女都是一个沉重的负担。”
6。眼翳/翳狀赘肉(pterygium)
眼翳（音yi，第4声）是一种慢性疾病，又称为“翼状赘肉”，它经常被误认为是白内障，事实上，两者是两种不同的眼疾。白内障是眼球的晶状体混浊不清（犹如眼镜镜片肮脏混浊一样），而眼翳则不同。
它是眼结膜组织经过阳光、空气、灰尘等长时间的刺激，导致眼睛结膜组织增生，同时合并新生血管及结膜上皮增厚。大多数眼翳是长在眼白靠鼻侧的部位，少部分长在眼白靠近颞侧的位置，且渐渐往角膜方向延伸。翳状赘肉初期对视力影响不大，但若放其生长，等到长至角膜中心位置时，会盖住整个瞳孔，严重影响视力，而且眼翳长得愈大，也就愈往角膜深层侵犯，届时即使施行眼翳切除手术，也会在角膜上留下疤痕，仍然会看不清楚。
7。飞蚊症（floaters）
眼球中间有一团澄清透明的胶状物质称作玻璃体，它占据了眼球三分之二的体积及重量。玻璃体对于保持眼球形状，使物像不受阻碍的呈现在视网膜上有很大的功劳。如果你看到微小的斑点或雾块在你的视野中移动，这些斑点或雾块就叫漂浮物或是俗称的“飞蚊症”。 当你注视空白的背景时，如空墙或蓝天，经常就会看到漂浮物，漂浮物实际上是玻璃体内的小块胶体或细胞，这些物体看上去在你眼前，实际上是在眼内浮动。你看到的是它们投射在视网膜上的阴影，漂浮物可以呈不同的形状，如小点、小圈、线条、雾块或蛛网。
人到中年以后，玻璃胶体液可能开始浓缩，在眼内形成块或条。玻璃体胶液从眼底脱落，造成玻璃体后脱离，这是造成漂浮物的常见原因。有两种人容易患上飞蚊症，即老化和近视。
一般上漂浮物是无害且大多数会在一段时间之后消失，虽不必治疗却有必要接受检查，因为玻璃胶体液浓缩之后会提高发生并发症的风险，例如撕裂视网膜（retina)，一旦视网膜破裂会威胁视力。
8。近视
和其他种族相比，眼镜喜欢找华人当朋友。在东亚地区，即韩国、中国、台湾、日本、香港、新加坡的大学生，高达70%是四眼仔四眼女，也有很多城市地区的人士有近视问题，这意味着患上青光眼、视网膜相关疾病、黄斑退化、白内障的机率较高。
近视和遗传有关，如果父母亲都近视，下一代近视的机率较高，此外青少年时期经常使用眼睛从事耗眼力的工作（阅读、电脑游戏）会激化近视。
有人说近视时不要长时间配戴眼镜有助延缓度数加深，是的，确实如此，刚近视时，眼睛仍然能够聚焦，即使没有配戴眼镜仍能近距离视物（虽然眼睛会感到疲累），如果已经习惯了配戴眼镜，眼睛就懒得去尝试聚焦，对眼镜的依赖越深。
9。紫外线的伤害
紫外线对於眼疾成形扮演重要角色。例如，烧焊工人若没有戴上护眼设备，眼睛会因紫外线的伤害而损坏。紫外线或许也会形成白内障，曝晒越多，发生白内障和黄班退化的机率越大。此外，在热带地方的年长者，也有可能患上一种慢性疾病——翳状赘肉(pterygium)，问题是，由于紫外线带来的负面影响并不是立即涌现的，因此很难证明这一点。
建议经常曝晒在太阳和紫外线之下的人士配载太阳眼镜阻隔紫外线伤害并保护眼睛。夜市场买的便宜太阳眼镜虽然同样能隔离光线，却不一定能隔离紫外线。为什么有些人要买有牌子的眼镜？这是因为能够隔离不想要的紫外线！
10。检查眼睛
一个人若视力良好也没有潜在眼疾风险，也应该在40岁开始定期检查。从40岁至50岁之间，每3至4年应有1至2次检查，50岁以上每年检查一次，毕竟诸多眼疾在50岁之后开始浮现，例如黄斑退化8%的病人是在50岁之后发生。如果家族中多人有病史，也宜尽早做检查。
白内障是全球性问题，只要活得够久，就会有白内障的问题，但它可以治好，手术时间从15分钟到30分钟即能完成。
全球有超过8亿人不是失明就是视觉受损或将近失去视觉，其中四分之三的失明是可以预防或治疗的。其实，只要人们定期检查眼睛、配戴眼镜或隐形眼镜，约80%的失明是可以预防的。报导：郑美励
美国国家卫生研究院曾经对视力不佳和失明人士进行过一项调查。调查发现，大多数失明人士感到沮丧和有自杀倾向。 调查也问他们，“如果帮助你恢复部分视力，你愿意拿什么来交换？” 答案是，他们愿意用十年生命来换取重见光明！ 正是这句话——爱过方知情重，醉过方知酒浓，失明了才知保护眼睛的重要！
女性易失明
大多数疾病都喜欢缠上男性，唯独灵魂之窗的疾病却相反，它偏爱女性。
女性患上眼疾而失明的人数比男性多出1.4倍，整体而言，全球的失明人士当中，占三分之二的是女性。
国际眼科中心ISEC医学主任黄俊贤眼科医生指出，眼疾之所以偏爱女性，原因不外有二。
第一，女性比男性长寿。眼疾是因老化而产生的疾病，随着年龄增长而浮现，女性一般较男性长寿，因此，被眼疾找上的机会也就比较高，例如飞蚊症便是老化而产生的疾病。
特定情况较常发生在女性的身上，例如常见的干眼症（或许是和荷尔蒙变化和停经期相关的疾病）、眼睛相关病变、视网膜病变、黄斑退化甚至是白内障，也较常发生在女性身上，“怀孕也会造成暂时性的视觉问题，例如视线模糊比，这是因为身体内荷尔蒙的大幅变化所致。”
此外，生活习惯亦有影响，例如糖尿病，烟民患眼疾的机率较高，不过如果懂得控制，便能预防眼疾的发生，“但人们总是等到生病了才知道健康的重要性。”
1。干眼症
许多女性在40岁、50岁、60岁之后（尤其是更年期之后）开始出现眼泪濒流、不舒服、干涩、疼痛等症状，这是干眼症，是泪液不足或泪液品量变差所致。一般上只需以人工泪液滋润眼球，较严重的病例则医生会给予保健辅助品如omega 3鱼油，更严重的则是以微型手术不让泪液流向鼻子，如果是风湿相关性疾病的眼表病变，则医生会给予抗炎泪液。
2。护眼
人们总说要多红萝卜、枸杞，保健辅助品，说是对眼睛有益，事实上至今未有研究可证实这一点，最好的情况是吃了无害，最差的情况是摄取高剂量或许会带来副作用也说不定。此外，也没有证据证明摄取保健品就不会得到白内障和其他眼疾。
不良的生活习惯倒是会提高患上眼疾的机会，烟民患上黄斑退化是非烟民的六倍，糖尿病a患者失明的机率是非患者的25倍。此外，荷尔蒙替代疗法亦有可能使女性提早患上白内障。 或许有人会问，一个健康、视力正常的人如何预防眼睛老化或延续疾病如白内障等的到来，答案是没有办法。除非该眼疾是因为某种原因所引起的，例如糖尿病，那么你可以通过控制糖尿病病情来防止情况恶化。
3。黄斑退化（macular degeneration）
60%的黄斑退化病人是女性，原因与女性较长寿有关。病人的中央视力会扭曲或有斑点，虽然不是失明却防碍视物。虽然治疗费高却能保住视力。
4。青光眼
青光眼是没有症兆的，也是不可逆转的疾病。要预防青光眼的唯一方式就是做检查，不管有没有症状出现。治疗青光眼的方式就是要控制眼球内的压力，一旦失去视力就不能重见光明。
治疗青光眼的第一招是用眼药水来控制眼球内的压力，希望让它的压力下降，如果眼药水无法控制压力，就必须用第二招，即动手术来控制眼压。
5。金钱
有些眼疾是手术就可以解决的。可是，总有病人问这个眼科手术该不该做？值不值得做？通常黄俊贤都会反问对方，认为自己的视力值得多少钱？“人们可以花六千、八千令吉带全家到日本旅行，当听到手术要数千令吉时就感叹十分昂贵，说要考虑一下，或者要与子女商讨之后再做决定。”
他指出，这是因为对方不知道失明的滋味，身为医生，他见过无数因失明而生活悲惨的例子，因此即使手术费相对昂贵，他仍认为值得一试。
以白内障手术为例，至今仍然有人不愿动手术，究其原因，是不想增加子女的财务负担。“有时候他们忘记了，不做手术的话，对患者自己和照顾他的子女都是一个沉重的负担。”
6。眼翳/翳狀赘肉(pterygium)
眼翳（音yi，第4声）是一种慢性疾病，又称为“翼状赘肉”，它经常被误认为是白内障，事实上，两者是两种不同的眼疾。白内障是眼球的晶状体混浊不清（犹如眼镜镜片肮脏混浊一样），而眼翳则不同。
它是眼结膜组织经过阳光、空气、灰尘等长时间的刺激，导致眼睛结膜组织增生，同时合并新生血管及结膜上皮增厚。大多数眼翳是长在眼白靠鼻侧的部位，少部分长在眼白靠近颞侧的位置，且渐渐往角膜方向延伸。翳状赘肉初期对视力影响不大，但若放其生长，等到长至角膜中心位置时，会盖住整个瞳孔，严重影响视力，而且眼翳长得愈大，也就愈往角膜深层侵犯，届时即使施行眼翳切除手术，也会在角膜上留下疤痕，仍然会看不清楚。
7。飞蚊症（floaters）
眼球中间有一团澄清透明的胶状物质称作玻璃体，它占据了眼球三分之二的体积及重量。玻璃体对于保持眼球形状，使物像不受阻碍的呈现在视网膜上有很大的功劳。如果你看到微小的斑点或雾块在你的视野中移动，这些斑点或雾块就叫漂浮物或是俗称的“飞蚊症”。 当你注视空白的背景时，如空墙或蓝天，经常就会看到漂浮物，漂浮物实际上是玻璃体内的小块胶体或细胞，这些物体看上去在你眼前，实际上是在眼内浮动。你看到的是它们投射在视网膜上的阴影，漂浮物可以呈不同的形状，如小点、小圈、线条、雾块或蛛网。
人到中年以后，玻璃胶体液可能开始浓缩，在眼内形成块或条。玻璃体胶液从眼底脱落，造成玻璃体后脱离，这是造成漂浮物的常见原因。有两种人容易患上飞蚊症，即老化和近视。
一般上漂浮物是无害且大多数会在一段时间之后消失，虽不必治疗却有必要接受检查，因为玻璃胶体液浓缩之后会提高发生并发症的风险，例如撕裂视网膜（retina)，一旦视网膜破裂会威胁视力。
8。近视
和其他种族相比，眼镜喜欢找华人当朋友。在东亚地区，即韩国、中国、台湾、日本、香港、新加坡的大学生，高达70%是四眼仔四眼女，也有很多城市地区的人士有近视问题，这意味着患上青光眼、视网膜相关疾病、黄斑退化、白内障的机率较高。
近视和遗传有关，如果父母亲都近视，下一代近视的机率较高，此外青少年时期经常使用眼睛从事耗眼力的工作（阅读、电脑游戏）会激化近视。
有人说近视时不要长时间配戴眼镜有助延缓度数加深，是的，确实如此，刚近视时，眼睛仍然能够聚焦，即使没有配戴眼镜仍能近距离视物（虽然眼睛会感到疲累），如果已经习惯了配戴眼镜，眼睛就懒得去尝试聚焦，对眼镜的依赖越深。
9。紫外线的伤害
紫外线对於眼疾成形扮演重要角色。例如，烧焊工人若没有戴上护眼设备，眼睛会因紫外线的伤害而损坏。紫外线或许也会形成白内障，曝晒越多，发生白内障和黄班退化的机率越大。此外，在热带地方的年长者，也有可能患上一种慢性疾病——翳状赘肉(pterygium)，问题是，由于紫外线带来的负面影响并不是立即涌现的，因此很难证明这一点。
建议经常曝晒在太阳和紫外线之下的人士配载太阳眼镜阻隔紫外线伤害并保护眼睛。夜市场买的便宜太阳眼镜虽然同样能隔离光线，却不一定能隔离紫外线。为什么有些人要买有牌子的眼镜？这是因为能够隔离不想要的紫外线！
10。检查眼睛
一个人若视力良好也没有潜在眼疾风险，也应该在40岁开始定期检查。从40岁至50岁之间，每3至4年应有1至2次检查，50岁以上每年检查一次，毕竟诸多眼疾在50岁之后开始浮现，例如黄斑退化8%的病人是在50岁之后发生。如果家族中多人有病史，也宜尽早做检查。
白内障是全球性问题，只要活得够久，就会有白内障的问题，但它可以治好，手术时间从15分钟到30分钟即能完成。
全球有超过8亿人不是失明就是视觉受损或将近失去视觉，其中四分之三的失明是可以预防或治疗的。其实，只要人们定期检查眼睛、配戴眼镜或隐形眼镜，约80%的失明是可以预防的。报导：郑美励
Wednesday, August 17, 2011
17/8/2011~知足常乐
很久很久以前，我老爸和我的岳父时代，他们都是从中国来的，每每看到路过相熟的人，就会大声问候；“吃饱未？”
我很好奇的反问“你讲这句话是多余的，明明人家刚刚吃饱饭，你又问？干嘛？
他回答说：你们年轻人不知道，以前身在中国战乱时代，日本飞机在头上飞，你有得喝尿就偷笑了，那里还有饭吃。。。我们现在来到南洋，生活好过一些，只要肯吃苦，三餐都不成问题。。。《吃饱未》是我们关心同乡的首要任务。。如果他们真的没有钱买米，我们要拔刀相助，送米粮给同乡们，不可以眼巴巴看他们饿死，明白吗？
到我的80年代，每每遇到老朋友，就不尽的喊道：喂？朋友啊？有什么好康头？
时过2000年代，人家一开口，闲谈两三句，转舌头就滑溜到问你有几间屋子，尤其是住在槟岛的人，人家第一件反应最灵敏的事就是：你是住土地屋还是住共管公寓？时下的趋势，衣、食、住、行，尤其以槟岛的屋价，涨度惊人。
天啊！我们的老祖宗当初来到南洋的时候，只要求三餐温饱，时到今日，我们孩子这一辈年轻人肩负着承重的生活负担。
看来每个人的生活要求方式都各有不同，大家要依据自己的能力，不要一窝峰的去抢购产业，到最后脚一伸直，一切东西都不归于你，正所谓：《人在天堂，钱在银行》，借用秋仪语录。。老话一句：还是老爸的时代是最幸福的，他们只要求三餐温饱，就那么简单。
话说回来，8月11日，我住院期间，隔壁床的中年人是从印尼加里曼丹来槟城美国疗养院看病，他一开口就说：我的老祖宗当初如果会选来到槟城落脚，我们现在就不用这样辛苦，一生的积蓄，生一场病，就变成两袖清空。
大马华人和印尼华人的遭遇，真是同人不同命，居住在大马的华裔，更要知足常乐且要有感恩之心。。。
我很好奇的反问“你讲这句话是多余的，明明人家刚刚吃饱饭，你又问？干嘛？
他回答说：你们年轻人不知道，以前身在中国战乱时代，日本飞机在头上飞，你有得喝尿就偷笑了，那里还有饭吃。。。我们现在来到南洋，生活好过一些，只要肯吃苦，三餐都不成问题。。。《吃饱未》是我们关心同乡的首要任务。。如果他们真的没有钱买米，我们要拔刀相助，送米粮给同乡们，不可以眼巴巴看他们饿死，明白吗？
到我的80年代，每每遇到老朋友，就不尽的喊道：喂？朋友啊？有什么好康头？
时过2000年代，人家一开口，闲谈两三句，转舌头就滑溜到问你有几间屋子，尤其是住在槟岛的人，人家第一件反应最灵敏的事就是：你是住土地屋还是住共管公寓？时下的趋势，衣、食、住、行，尤其以槟岛的屋价，涨度惊人。
天啊！我们的老祖宗当初来到南洋的时候，只要求三餐温饱，时到今日，我们孩子这一辈年轻人肩负着承重的生活负担。
看来每个人的生活要求方式都各有不同，大家要依据自己的能力，不要一窝峰的去抢购产业，到最后脚一伸直，一切东西都不归于你，正所谓：《人在天堂，钱在银行》，借用秋仪语录。。老话一句：还是老爸的时代是最幸福的，他们只要求三餐温饱，就那么简单。
话说回来，8月11日，我住院期间，隔壁床的中年人是从印尼加里曼丹来槟城美国疗养院看病，他一开口就说：我的老祖宗当初如果会选来到槟城落脚，我们现在就不用这样辛苦，一生的积蓄，生一场病，就变成两袖清空。
大马华人和印尼华人的遭遇，真是同人不同命，居住在大马的华裔，更要知足常乐且要有感恩之心。。。
Tuesday, August 16, 2011
迟耒的祝福
对不起,我很久没有看你们chi cha 了,因为忙完了我儿子的婚事,又要忙着我女儿要去美囯读書,又要帮忙kampong 里的大士爷的理事,所以过了匕月十五才有一点点空,才能上blog看你们chi cha .第一先祝佑华眼前一片明亮,永丰你有什么鬼故事,讲来听听看.还有翠玉祝你早曰成为明曰之星.
16-08-2011 秋仪 - 少女梦魇
少女时期，我住在一个小村落 - ＂红土山＂。晚上七点过后就没出外，不是父母管得严，而且外面黑压压的一片，乖乖的我吃了豹子胆也不敢流连在外。当时家中又没电视看，晚上八点过后，如觉得闷就唯有找梦中情人＂周公＂下棋去。
＂红土山＂山上的＂Datuk Acheh"神诞时，会请戏班和歌台来酬神。一年一度的那几晚我会胆粗粗的往山上看戏去。我也最爱吃戏台旁卖的＂铁钉蜗＂！至今仍念念不忘，怀念起来时唯有吃＂Bali tong"来止瘾。
村里的人都会把家中的小木凳搬到戏台前，舒舒服服的坐着看戏。没有凳子坐的只好站着看。为了过过一年一度的戏瘾，很多人甘愿站三，四个小时也不觉得脚酸。
通常哥哥姐姐会陪着我站在歌台前看戏。有一年，妈妈煮了拿手的Asam Laksa让哥哥姐姐在戏台旁卖。我帮不上忙，就站在人山人海的戏台前看戏。有很多意不在看戏的＂咸色＂不良分子，无论是少年，中年或是阿伯，他们不知羞愧的越站就越靠近，直到要喊他们＂走开 ！＂，才不再靠过来。想不到这一晚连＂淫魔掌＂也升过来，当时简直被吓坏了！虽然伤害不是很深，但过后有一段好长的日子都不可以安安稳稳的睡觉，连梦中情人＂周公＂也当成＂土匪＂，＂恶霸＂，＂魔鬼＂般不想见了! 也害得我三十多年不踏足靠近歌台之地。
世事真的太难意料，三十多年后今天的我，尽然能克服心中的伤疤，不止踏入歌台之地，还能常常站在歌台上大展歌喉呢！
几十年的人生旅途中，经历了各种不同的事物，有收获也有付出，在"得与失＂方面，有时却是不能自己，所以没有刻意去计算，只是顺其自然 - 得之我幸，失之我命 ！我也尝试着将每一天都看作是独特的，尽量不受过去的经历所影响。拿出勇气来追求属于自己的天空，让自己未来的生活过得更精彩，更丰富，更快乐！我已做了这决定，大步向前着！你们呢？？
16/8/2011 永丰：看歌台
自上个拜五开始，我家隔壁的草场开始搭了一个临时大士爷坛及一个大舞台。除了三个晚上的泰国潮州戏班TONG TONG CHANG外又有三个晚上的歌台。礼拜当晚有善男中了头奖RM600,000.00 又特地多报效两晚的歌台表演，总共是一个星期。
每晚七点真正的歌唱还未开始，舞台的喇叭就传来PING-PING-PONG-PONG的音乐，声浪大得讲话声也听不到。八点半一到，喇叭的声浪突然提升到最大，传来的吵闹声连玻璃窗都震动到发出ZZZZZZZ 的震波，只是差点没掉下来罢了。
还有一个月小儿子就要考UPSR，在这种环境下如何可以安心温习功课呢？在别无他法之下，带了两个要考试的儿子躲到 Queensbays 的Borders书局里面温习功课去了。只要花费一杯饮料就能无限时的坐在舒适的沙发上看书做功课，难怪整间Starbucks 都坐满了学生子弟，好不热闹。
先不管那些酬神歌台的喇叭声浪到底乱倒什么程度？是不是会引起其他族群的不满？是不是会给他人带来不必要的麻烦？等，先把这些敏感的课题放在一边，谈谈我们小时候对这些酬神戏的乐趣吧！
印象里最深刻的还是七十年代，每逢农历三月十五，日落洞大帝爷庙庆祝神诞时，一定请来戏班做戏酬神。大帝爷的庙外面有一个永久戏台，每逢有演出时，我们兄弟姐妹一定不会错过。那时从我老家骑脚车去大帝爷还是有一段距离，脚车还需要付一角让人看顾。大帝爷庙里烟火很盛，非常热闹。演出的戏班大多都是“福建班”或是“潮州班”，我们这些小伙子根本都不知道戏班在演些什么“冬冬”，只是知道人很多，喇叭声浪很大，唱戏的在台上也不知道是在喊些什么鬼，讲的好像是外星人的语言，只知道每讲一句，后面一定有“tok-tok-chang”跟着来，完全听不懂！可是还看得津津乐道，好像很厉害，很明白，很享受的。真是活受罪！
吵归吵，闹归闹，song 的还是台下那些不停走动。男的穿着当年最流行的“hala-hala”裤脚大得头都可以钻进去。女的就穿着那时最流行短的不能再短的“迷你裙”“阿ba 跟阿nya”在那挤满人的台下穿来穿去，挤来挤去，擦来擦去，摸来摸去，碰来碰去，别跟我说你没经历过，也别骗我你没有挤来挤去。因为我知道你一定有到过“大帝爷看戏”。
其实大家真正的目的就是要互相“观看”，互相“物色”好比七月半才有机会出来逛逛的“好兄弟”。难得光明正大的“看料”，女的就名符其实的让人家“欣赏其花容月貌”。。。
我们十多岁的青少男少女，身上连喝牛奶的味道都还能嗅到，那里会学人家去“看料”，说是去“挤肉油”就真的啦！
还有最让我念念不忘的还是戏台下面的小档子，“抽牌- liu pai”那种鬼玩意我很喜欢，五分钱抽一张小纸，撕开后里面有个号码，号码如果对上同样号码的奖品，那么这奖品就是你的了。OhOh 好刺激，好好玩。。我不知道花了多少零用钱在那边。
戏台旁边还有一档买“铁钉黎”的，那一小盘的“铁钉蜗”其实是一种煮熟的“贝壳类”，差不多有一寸长，黑黑一头尖尖的，吃时要放点辣椒酱，然后放在嘴唇上用“暗力”把里面的蜗肉吸出来，“CHUP”一声，一小块的“铁钉蜗肉”就被吸进口里了，好过瘾！
戏台外面的“KIAM MOI”,“LOR BAK"“SI KO TNG”，等都是不吃不能罢休的人间美食！那时口袋里有五块钱就享用不尽了，换是先在，没有五十块，你敢去走走吗？
这样的情景还在吗？“铁钉黎”，“四果汤”，“麻吉”，“LOR BAK”，“日本炸弹- 冰条”我好想念呀！还有当年一个秘密和我一起相约去看大戏的小学女同学，不知道你还记得这往事吗？
永丰随笔
Monday, August 15, 2011
15/8/2011 永丰： 七月半？
七月，鬼如何旺的呢？
民间认为，整个七月为鬼月。初一鬼门开，十五鬼门关。此月，鬼经过春夏的沉寂，又可以出来活 动，所以叫做鬼门开。民间以路边点火、河中放灯、提供鞋子等办法，满足鬼出门活动的需要，以免它们连基本的需求都得不到满足，无法出行而在原地为非作歹， 当然，点灯引路等办法更是希望野鬼能够“远走他乡”。七月时，鬼门初开群鬼纷出，一时“群鬼乱窜”，由于鬼刚刚经历一夏的墓居煎熬，饥肠辘辘，所以给饿鬼 施食就成为要紧之事。由于此时鬼可以自由外出活动，祭祀祖先就可不必上墓，只要把祖先的鬼魂“接”到后代子孙的家中，祖先之灵便可饱餐祭品。道教中元节
道教认为产生天地万物的三个基本元素是天、地、水，即“三元”，三者称“官”，即时空流动过程中的节段。天官紫微大帝赐福，诞于正月十五，称上元节。地官清虚大帝赦罪，诞于七月十五，称中元节。水官洞阴大帝解厄，诞于十月十五，称下元节。我们熟悉的元宵节即上元节，或称上元灯节。三元节时，三官下界巡游，履行职务。它们法力无边，中元地官清虚大帝于七月十五中元时普渡孤魂野鬼，有罪的人也可向其祈求赦罪。《修行记》云，“中元日 ，地官降下，定人间善恶，道士於是夜诵经，饿节囚徒亦得解脱。” 中元节时，道教宫观举行“中元斋醮”，俗称“道场”，为民众祈福。是日殿上设“太上中元七气赦罪洞灵清虚大帝平等应善天尊”的神位，广陈供养。卯刻，道众闻鼓上殿，经师们加披五彩云鹤班衣，位列前排左右。高功头戴五老冠，金莲盖顶，身披天仙法衣，手执朝简，在钟鼓齐鸣中拈香、宣表，称“庆贺朝科”，便拉开了法会序幕。法会的一般安排是，除上下午唪诵 《玄门功课经》外，主要是拜《玉皇宥罪锡福宝忏》。晚间唪诵《铁罐焰口施食》，超度前羽后化的祖师，并普渡十方孤魂。佛教盂兰盆节
七月十五也是佛教盂兰盆节。盂兰盆，梵文Ullam-bana的音译。“盂兰”，倒悬的意思，倒悬形容苦厄之状，盆是指盛供品的器皿。佛教认为供此具可解救已逝去父母、亡亲的倒悬之苦。盂兰盆即“解倒悬”之意。佛典《佛说盂兰盆经》中记载了这么一个故事：
释迦牟尼的 十大弟子之一目连（亦称目键连），得到六通（六种智慧）后，想报答父母的养育之恩，即用道眼视察，看到已逝去的母亲在饿鬼道中受苦，瘦得皮包骨头不成人 形。目连十分伤心，于是用钵盛饭，想送给母亲吃，但是饭刚送到他母亲手中，尚未入口即化为灰烬。目连无奈，哭着请求佛祖帮助救救他的母亲。
佛祖说：“你母 亲罪孽深重，你一人是救不了的，要靠十方僧众的道力才行，你要在七月十五日众僧结夏安居修行圆满的日子里，敬设盛大的盂兰盆供，以百味饮食供养十方众僧，依靠他们的感神道力， 才能救出你的母亲。”目连照佛祖的指点去做，他的母亲真的脱离了饿鬼道。佛祖还说：“今后凡佛弟子行慈孝时，都可于七月十五日僧自恣日，即佛喜欢日（于佛 制每年一夏九十日间，僧众聚集一处安居，坚持戒律、皎洁其行，于最后一日，僧行自恣法，即请僧众举出各自所犯之过失，于大众中发露忏悔而得清净，自生喜 悦，称为自恣。又十方诸佛欢喜其安居圆满之精进修行，故亦称佛欢喜日、欢喜日），备办百味饮食，广设盂兰盆供，供养众僧，这样做既可为在生父母添福添寿， 又可为已逝的父母离开苦海，得到快乐，以报答父母的养育之恩。” 从此，在汉语系佛教地区，根据《佛说盂兰盆经》而于每年七月十五日便举行超度历代宗亲佛教仪式，称为盂兰盆法会、盂兰盆斋、盂兰盆供等。盂兰盆法会有复杂的仪规，仪润《百丈清规证义记》卷八中详载《兰盆仪轨摘要》，云全卷见《兰盆会纂》中。其中有净坛绕经、上兰盆供、众僧受食诸仪节。 传说，有个叫做目连的人做梦，他梦见自己去世的母亲沦落在饿鬼行列中，于是，他送饭给母亲，却 屡屡不行。
目连将此事告诉佛，佛劝他供养僧众多行善事，以解脱母亲在阴间的罪孽，目连在七月十五这天作盂兰盆（梵意为“解救倒悬”），于是，僧众们“皆先 为施主家咒愿，愿七世父母行禅定意，然後受食”，目连尊者的母亲脱离了苦海。由此可见，佛教的七月十五的盂兰盆节，有两层涵义，一是教育人们要供养宗教僧众，二是教育人们多做善事超脱先人罪孽，并提倡孝道。
阿弥舵佛
15/8/2011 永丰：八月的聚餐 20/8 拜六8pm
首先热烈欢迎友华手术成功，重新归队为我们写BLOG。
昨天有个KL来的友人（34岁）上个月到过我Ferringhi家后喝茶后就爱上了那个地方，经过我介绍后专从KL飞来与一位房屋经纪签一宗买卖合同，屋主开价一百四十万，在1个小时不到的时间就于RM1,350,000.00 一百三十五万元成交，马上拿出支票签了一张RM13,500 的1% 定金给屋主。Oh My God！ 花一百四十五万买屋子就好像买个玩具，一个小时就能做决定。可想象到KL的人赚钱的本事，也难怪这么年轻就赚到他第一或是第二桶金了。
34岁的我，要买部新车都要三思，四思怎至五思六思都不可能啦，最后还不是买部二手的Toyota 就算了。当时的经济能力也只能买一间十多万的组屋。当时一百万的房地产，只有梦想啦，这日思夜想的“美梦”让我一直不停的奋斗每天大唱“要拼才能赢”。人家才三十四岁，未婚就将快拥有的三个房地产了，怎样去比呢？甘拜下风咯！
傍晚回到 Bkt Jambul 专程到附近中原节去烧香膜拜。一到大士爷那里，刚好有歌台在助兴非常热闹。 理事一看到我就赶忙把我拉到一个角落跟我说，“大士爷已经派钱了，RM 600,000 六十万”。细问之下才知道是因为 Batu Maung 有位人兄在拜五12/8/2011 当天前来大士爷这里膜拜顺便乐捐了RM50.00。收据号码是0733。Oh My 大士爷，昨晚14/8/2011 万能开奖头奖准准开出0733。那仁兄中了大万RM100 ，小万RM100，总奖金是RM600,000 (350,000 + 250,000)
理事的前几天才跟我说今年要帮忙多找几个人赞助几晚的歌台热闹热闹，谁知道昨晚理事跟我讲，全部歌台的费用已经被人“包了”所有多余的款项将Carry Forward 到明年的中原节。钱花到有剩，还可以Carry forward到明年？ 真是奇怪！
只是一天的光景，眼睛看到SONG-SONG，耳朵也听到也SONG-SONG ，一两百万的交易就这样过手了。也不知道财神爷几时才能看上我们，也给我们大家一个“惊喜”。人生有时就是这样奇怪，该是你的绝对逃不掉，不是你的，“BAN BAN TAN LA，TAN KU 就会有啦！”。
大家别忘了，我们八月份的聚餐好像还没有进行，this coming Sat 拜六晚上8pm ，全部有空的同学请到 Batu Ferringhi的 Coconut Garder吃点小食，过后再到我家喝杯茶，吃月饼可以吗？
八月聚餐会
日期：20/8/2011 Sat 8pm
地点：Batu Ferringhi Coconut Garden Cafe
To Confirm pls SMS 永丰 0124740123
永丰随笔
Sunday, August 14, 2011
14-08-2011-Walter Loo ~付出也是一种福份~
佑华，恭喜你重见光明！
面对以前的朦朦胧胧和手术后的暂时性黑暗，才能领会和珍惜光明的宝贵！
少了你的留言，部落格显得有点寂寞。。。！
昨晚在工地做工程至到凌晨一点多，Vacuum cleaner 里面的过滤网厂家已没再生产，在吸灰尘时四处乱飞，我跟工人从开工吸到收工，肺部被感染不知还能顶多久，不怕，还是顺其自然吧！
永丰不是讲过吗：“要来的终归会来的。。。！”
周末，好多人应该都在休息，享受家庭之乐吧！
怕部落格又被冷落，趁还未去工地再继续吸吸灰尘前的空挡，随兴涂鸦一下。。！
为部落格写留言虽然不是每个人的义务，但人生在世，总不能因为有目的才去做一件事情吧。。。。！
有机会去付出，也是一种福份。。。！
Saturday, August 13, 2011
13-08-2011-Walter Loo~再见！上海滩。。。。~
真实的讲，活到这年纪，我很少把时间消耗在电视的连续剧上。
即使有多余的时间，我也不会去追连续剧，总觉得连续剧像在吊人口味。
连续剧有如女孩子，知道男人（看官）开始喜欢她，就采取“若聚若离”的态度，让男人吊瘾，其实女人心里也是“瘾到半死”！（电台也讲收视率，也需要人看和追，不然它迟早也要关门大吉）
尤其是电视播放的，常在最要紧的关头，播放时间刚好完毕了，要知道结果，请看下回分解，致令人产生那种一直在猜测下一集故事的发展的欲望。
这就是连续剧为何会令人趋之若鹜的原因，即使老中青三种年龄阶段也都为它风靡，常见老叔老姨在闲聊时，如果都是对连续剧有相同爱好的，又同时追着同一出集剧的，那可好了，双方常讲到口沫横飞，对剧中人物的忠奸更是咬牙切齿。
第一次看连续剧是在八十年代初，那时也是刚好买了第一台录带播放机，当时的录影带都是那种黑色卡带，体积大，又占位，收藏颇为不便，且原版的价钱都很贵。
后来市面上出现了家庭式自录出租的卡带，因为以租赁方式较为合算，但卡带素质有限，好多镜头像雾又像花，好像看鬼戏般阴森恐怖，但因贪看，唯有边看边骂。
有时赶着要看下一集却碰到租户还没还回来，老A ，看连续剧就要有连贯性才够瘾，等多几天，对上一集里的剧情早已没什么印象了，所谓“打铁就要趁热”！
记忆中，第一出租来看的连续剧好像是台湾歌仔戏，由杨丽花主演的，再下来的是港剧“上海滩”，这出就够力loh，看到茶饭不思，看到半夜连当时我那年轻亲爱的“Abang”叫到口干舌燥，我也懒得理她，因为连戏剧里“丁力”的影响力早已超越“无后为大”的工作！
后来的后来，觉得为连续剧陷得太深对健康产生不良影响，因熬夜而伤肝，引致精神不振，最重要的是夫妻关系弄僵就“大镬”了，生平除了这俩个连续剧，也是最后的两个经典连续剧，尤其是“丁力”的型象，成了我永远不灭的回忆。。。。！
Thursday, August 11, 2011
11/8/2011 永丰：我也来谈谈槟华
先播放这首刘文正的“童年”一路听歌，一路看BLOG
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永丰随笔
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昨晚七点，万能，大马彩，多多开采8899 全军覆没，春水向东流，流到荷兰去了。一个星期三个希望的第一个希望已经泡汤了。接下来还有两个希望，希望“明天会更好。
也顺祝友华手术平安，早日安康！
也顺祝友华手术平安，早日安康！
看了Walter写的有关在槟华女生教书一文，我自叹在求学时代没有那种“福气”，没有机会跟那些女校学生有交流，自己所念的马来中学完全没有机会与其他华文中学有过往来，“你走你的独木舟，我过我的槟威大 桥”，那些与我们同年的槟华，协和，菩提女生别说一个，就是连半个我都不认识。人家是十年窗下无人问，我是这样不闻，不问，不看，不听默默无声的过足了五 六年的“和尚”生 活。命也！命也！
两 个月前，才上网去再看林青霞的“窗外”，Oh My GOD ！ 那种好像隔壁家不食人间烟火的小姑娘的切是美得只有天上有，地上无。SORRY！忘了我师父的话“千万别在一个女人的面前称赞另外一个美丽的女人”我又犯 了老毛病了，希望看到这留言的女同学千万别把此事放在心上。我是讲SONG而已。
大学三年级时，我也增被派到“槟华”去实习长达十个星期。还记得当时我是二十二岁，教十七岁的FORM4 女学生BIOLOGY。当年八十年代初流行的是刘文正的校园民歌。十六七岁那种少女怀春的学生脑子里也不知道是在想什么的。时不时就有个聚餐（三五个大家 姐组成然后请我们去）约了我们当时最师的F4一起去吃东西，有时又传字条跟你讲悄悄话，有时又会买礼物往你公事包里塞。最快活的就是教师节时，把我们强拉 上台去跳舞，大唱刘文正的“童年”。看到宝珠校长跟其他老师气到不能讲话，在台下向我们“大眼瞪小眼”，我们那时才不管他这么多，把他们全部当着是“吃玻 璃的”“透明的”“TRANSPEREN".
女学生难得有机会在学校跟“又年轻又缘道的男老师”唱歌跳舞真的是乐道得意忘形。恨不得要在那“封建”的校园像 Ah Q一样大喊“革命”，真的是SONG到顶极。
当 时的我已经很喜欢拍照了，拜六课外活动后，很多同学都不舍得回家，都想留下来要我替他们拍一些“写真”。那时候我才发现原来摄影这种小玩意原来是这么受欢 迎的。当时候槟华校里最美丽的校花都逃不出我的“握相机的掌心”（辛好不是魔掌），每一个都打扮得像要去相亲般的不停的向我”放电“笑出最美丽的笑容让我 拍照。
那些我教过，也替他们拍过“写真”的槟华女生，我好怀念你们呀。我好想看看三十年后的你们是怎样的，是圆的还是偏的呢？。如果岁月能够倒退，我真的好想再回去做个“实习老师”再与你们拍拍照，唱刘文正的“童年”。
*后记三十年来我这么久才遇见过一个当老师的槟华学生“杨蒙”，其他的去了哪里呢？
*后记三十年来我这么久才遇见过一个当老师的槟华学生“杨蒙”，其他的去了哪里呢？
11-08-2011-Walter Loo~佑华，献上我们的关心和祝福！~
佑华，今天是你眼睛动手术的日子，大家预祝你手术顺利，早日康复。
部落格的留言你尽可能暂时卸下，以免阻碍眼睛的康复。
我想一定有“打死不跑”的那几个为部落格效劳的，一句话：“放心休养吧！”
再次为你献上大家的关心和“祝福”。。。。。。！
Wednesday, August 10, 2011
10-08-2011-~槟华女生，你们都好吗?~
今天感到出奇的快乐！
并不是出门有“辣妹”一直对我瞧，因为我肯定每次出门时，都把“鸟笼”关得特别好。
也不是已经排到队，帮家人和朋友买到了“8899”。
那是因为在“Facebook”有个学生认出了我。
一声“吕辉乐老师是吗，你应该人如其名，快快乐乐吧？”，这一叫，真的教我飘飘然坠入三十多年前那段好像林青霞“窗外”的教书生涯之回忆，但别误会，只是感觉吧了，没真正发生“师生恋”的事情。
那段时期，钟灵和槟华都是槟州数一数二的名校，作为父母的都以自己的孩子能进这两间学校就读引以为荣，每年这两间学校都培养出优秀的人才，斐声国际。
同时也培养出好多Couple，当时很流行钟灵生去“高”槟华生，槟华生也不甘示弱来“高”钟灵生，有来有往，好不热闹，现在同学会里有好多Couple也是这样“高”出来的，只有我这傻傻的不会“高”，过了几年后才去教书。
那个时候有个朋友介绍我去槟华女中代课，而我真的也胆粗粗，不自量力的去应征，那个时候是张宝珠当校长，当时我只是个高中生，履历不高，没读过师训，经验更免谈，却想不到张校长竟答允我的申请，让我开始在“女儿国”揾食。
当时负责教导初中华文一科，尾班学生我还应付得来，头几班的我想应该是她们在教我，你知道这些好班都是拥有良好家庭背景，个个都是“叻女”，我唯有也自己恶补华文，白话文还好，文言文我就要伤脑筋，加上作家的背景，朝代，自己仿佛成了封建时代的士大夫，更常被这些“叻女”考倒。
就这样在“万花丛中”骗吃骗吃，“误人子妹”了两个学期，才告老还乡。
现在回想起来觉得很惭愧和汗颜，因为学识的有限而误了那些“叻女”的前程，希望她们在人生的道路上都学有所成，名成利就。
10/8/2011~补钙
在人生的各个生长阶段，“钙”都肩负着重要的生理功能，但你的补钙观念正确吗？补进去了，身体又能吸收多少？想必像简女士这样的人不在少数吧！现在我就来跟各位读者分享正确的补钙观念。
正确补钙的方法
1. 少吃肉：肉类及蛋等酸性食品摄取过多，容易使血液偏向酸性，而一旦血液倾向酸性，器官的生化反应便会遭到抑制，为了中和体液，使各器官能维持效率，人体会释放钙质，调整血液浓度，而这时就会支取骨骼内的钙质，造成骨质缺钙。
2. 少吃盐：高钠食物会妨碍钙的吸收，清淡些，可以让钙的吸收效果更好。
3. 少吃药：长期口服避孕药以及其他的皮质类固醇或糖皮质激素类药物，会使女性骨密度减少。因此，有服用这类药物的患者一定要追踪用药后的情况，尽可能将剂量减至最少，并摄取足够的钙质和维生素D，才能保持骨骼健康。
4. 不盲目地补钙：盲目地补钙，身体不一定吸收，选择含钙丰富而且吸收利用率高的补钙方式。
5. 吃对食物：从天然的食材中来补充钙质，如藻类中除了含有丰富的钙质外并含有许多有益于骨骼的微量矿物质，其中钙与磷的分配量非常均衡，易于人体所吸收利用。
6. 多摄取维生素Ｃ含量高的蔬菜水果：例如番石榴、奇异果、草莓、柑橘类水果、青花菜、青椒等，可提高钙质吸收率。
7. 补充钙的第一要件就是要能在胃中先被消化。胃中的消化液以胃酸为主，如果在食用含钙食物和钙的补充剂时，能同时食用一些酸味食物，则能有效的协助钙在胃中的消化过程，例如，醋、柠檬、梅子等酸味食物可以促进胃液的分泌，同时其中的枸椽酸都可以协助钙质的溶解，因此在熬大骨汤或其他含钙食物料理时，稍加些醋或柠檬等酸味食物，有助于补充身体中的钙质。
8. 均衡补钙健康加倍：一般无机钙（如碳酸钙、磷酸钙、草酸钙等）不易于人体溶解，小肠吸收状况并不佳，因此，为了提高人体可以吸收钙质的能力，要适时的补充维生素D（晒太阳），以及搭配磷与镁的均衡摄取，才能让钙质充分为人体所吸收。
9. 多晒太阳：每天晒10到15分钟的太阳，不但不会对皮肤造成伤害，而且还有利于体内维生素D的形成，促使机体对钙质的吸收。当然，在酷暑天气，一定要避开紫外线最强的时刻，如正中午至下午两点间。
10. 做有氧运动：打球、爬山、跑步、跳绳这一类运动都可以让骨质细胞感受到压力，增强骨质的活性，促使造骨细胞活动，加强骨质的形成及血液中钙质的吸收。
影响钙吸收的食物
纤维素：摄取太多的纤维素，会促进肠胃蠕动，机体还来不及摄取足够的钙质就被排出去。
饮食中草酸（oxalic acid）的含量过高。草酸是一种有机酸，多存在于菠菜、芥菜、甜菜、茶叶和可可粉中。草酸能与钙结合成为不能溶解的草酸钙，无法为人体所吸收。但只要不大量食用，对人体中的钙量不致影响太大。
经常饮用苏打汽水、硷性饮料、糖果等食物，以致中和胃酸而阻碍了钙的吸收。
咖啡因︰据统计，每天喝5杯咖啡，会发生明显的骨质流失。
烟酒︰抽烟会阻碍消化系统对钙质的吸收；喝酒则会降低血液中荷尔蒙的浓度，不利于钙质的保存。同时，喝酒还会影响肝功能，阻碍维生素D的活化，不利于身体对钙的吸收。
好了，亲爱的读者们！希望以上所说，让你对补充钙质有正确的认知，并且有助于大家的身体健康。《李延平中西医师》。。
正确补钙的方法
1. 少吃肉：肉类及蛋等酸性食品摄取过多，容易使血液偏向酸性，而一旦血液倾向酸性，器官的生化反应便会遭到抑制，为了中和体液，使各器官能维持效率，人体会释放钙质，调整血液浓度，而这时就会支取骨骼内的钙质，造成骨质缺钙。
2. 少吃盐：高钠食物会妨碍钙的吸收，清淡些，可以让钙的吸收效果更好。
3. 少吃药：长期口服避孕药以及其他的皮质类固醇或糖皮质激素类药物，会使女性骨密度减少。因此，有服用这类药物的患者一定要追踪用药后的情况，尽可能将剂量减至最少，并摄取足够的钙质和维生素D，才能保持骨骼健康。
4. 不盲目地补钙：盲目地补钙，身体不一定吸收，选择含钙丰富而且吸收利用率高的补钙方式。
5. 吃对食物：从天然的食材中来补充钙质，如藻类中除了含有丰富的钙质外并含有许多有益于骨骼的微量矿物质，其中钙与磷的分配量非常均衡，易于人体所吸收利用。
6. 多摄取维生素Ｃ含量高的蔬菜水果：例如番石榴、奇异果、草莓、柑橘类水果、青花菜、青椒等，可提高钙质吸收率。
7. 补充钙的第一要件就是要能在胃中先被消化。胃中的消化液以胃酸为主，如果在食用含钙食物和钙的补充剂时，能同时食用一些酸味食物，则能有效的协助钙在胃中的消化过程，例如，醋、柠檬、梅子等酸味食物可以促进胃液的分泌，同时其中的枸椽酸都可以协助钙质的溶解，因此在熬大骨汤或其他含钙食物料理时，稍加些醋或柠檬等酸味食物，有助于补充身体中的钙质。
8. 均衡补钙健康加倍：一般无机钙（如碳酸钙、磷酸钙、草酸钙等）不易于人体溶解，小肠吸收状况并不佳，因此，为了提高人体可以吸收钙质的能力，要适时的补充维生素D（晒太阳），以及搭配磷与镁的均衡摄取，才能让钙质充分为人体所吸收。
9. 多晒太阳：每天晒10到15分钟的太阳，不但不会对皮肤造成伤害，而且还有利于体内维生素D的形成，促使机体对钙质的吸收。当然，在酷暑天气，一定要避开紫外线最强的时刻，如正中午至下午两点间。
10. 做有氧运动：打球、爬山、跑步、跳绳这一类运动都可以让骨质细胞感受到压力，增强骨质的活性，促使造骨细胞活动，加强骨质的形成及血液中钙质的吸收。
影响钙吸收的食物
纤维素：摄取太多的纤维素，会促进肠胃蠕动，机体还来不及摄取足够的钙质就被排出去。
饮食中草酸（oxalic acid）的含量过高。草酸是一种有机酸，多存在于菠菜、芥菜、甜菜、茶叶和可可粉中。草酸能与钙结合成为不能溶解的草酸钙，无法为人体所吸收。但只要不大量食用，对人体中的钙量不致影响太大。
经常饮用苏打汽水、硷性饮料、糖果等食物，以致中和胃酸而阻碍了钙的吸收。
咖啡因︰据统计，每天喝5杯咖啡，会发生明显的骨质流失。
烟酒︰抽烟会阻碍消化系统对钙质的吸收；喝酒则会降低血液中荷尔蒙的浓度，不利于钙质的保存。同时，喝酒还会影响肝功能，阻碍维生素D的活化，不利于身体对钙的吸收。
好了，亲爱的读者们！希望以上所说，让你对补充钙质有正确的认知，并且有助于大家的身体健康。《李延平中西医师》。。
Tuesday, August 9, 2011
9/8/2011~健康午睡，活力充沛
愈来愈多研究证实，睡午觉的确有益身心健康，譬如，可减轻压力、降低心脏病发作、提高专注力等。那么，该如何睡午觉、何时睡、睡多久最好呢？
不是婴儿、老年人或病人才需要午睡，愈来愈多证据显示，在经过半天的活动后，有一股力量会驱策我们休息一下。早在远古时代，祖先为了躲避午后的暑热，会小憩片刻以保持体力。
自然生理需求
睡眠专家佛斯特指出，人类天生倾向于“两段式睡眠”：身体在下午和晚上都会产生嗜睡现象，型态相似，只是程度轻重不同。
长期研究睡眠的台大医院睡眠障碍中心李宇宙医生指出，虽然医学证实“饱食”的确可以加重嗜睡度，但为何只有午餐会有这样的作用？一般人刚吃完早餐、晚餐为什么不会想睡？午后嗜睡与人类生理节奏有关，一般人到了下午两、三点，生理时钟开始进入低潮，行动变得迟缓，脑筋也不灵光，才是导致人类需要午睡的真正的原因。
美国太空总署的科学家有一项研究发现，24分钟的午睡，能有效改善驾驶员的注意力与表现。《活力睡眠》一书的作者马思指出，午睡能有力地帮助人集中注意力，并做出正确的决定。
不管晚上睡眠是否足够，一天中会想小睡片刻，是人类正常的生物需要。若前一晚睡眠不足，困意恐会浓到无法抵抗。
如何睡午觉？
1.健康的午睡以15至30分钟最恰当，若超过30分钟，身体会进入不易睡醒的深睡期，还不如延长到1至1.5小时，完成一整个睡眠的周期。不过，较长的午睡只适用于补充前晚的睡眠不足，真正健康午睡不应超过30分钟，否则容易打乱生理时钟，影响正常晚觉。
2.若要午睡，要养成每天定时定量的习惯。午睡最好的时间是早上睡醒后8小时，及晚上睡觉前8小时，即一天活动时间的中间。即使那个时间不觉得困，也稍做休息。
3.午睡习惯要持之以恒，因为午睡习惯不规则会搅乱生理时钟，影响晚觉规律。例如拖到傍晚才睡，不但无助健康，也会延误晚上入睡时间。
4.有失眠问题的人，要避免白天午睡。新生儿的父母则应在小孩午睡时一起休息，而不是一直工作，忽略睡眠。
5.晚上若有重要晚宴或活动，可能会耽误上床时间，可在下午预先储存睡眠。这种预防性睡眠可长达两、三个小时，的确很有帮助。
“休息，是为了走更远的路”所以，从现在开始，在一日当中小睡片刻，可以让你活力充沛，健康加倍！《李延平医生》。。
不是婴儿、老年人或病人才需要午睡，愈来愈多证据显示，在经过半天的活动后，有一股力量会驱策我们休息一下。早在远古时代，祖先为了躲避午后的暑热，会小憩片刻以保持体力。
自然生理需求
睡眠专家佛斯特指出，人类天生倾向于“两段式睡眠”：身体在下午和晚上都会产生嗜睡现象，型态相似，只是程度轻重不同。
长期研究睡眠的台大医院睡眠障碍中心李宇宙医生指出，虽然医学证实“饱食”的确可以加重嗜睡度，但为何只有午餐会有这样的作用？一般人刚吃完早餐、晚餐为什么不会想睡？午后嗜睡与人类生理节奏有关，一般人到了下午两、三点，生理时钟开始进入低潮，行动变得迟缓，脑筋也不灵光，才是导致人类需要午睡的真正的原因。
美国太空总署的科学家有一项研究发现，24分钟的午睡，能有效改善驾驶员的注意力与表现。《活力睡眠》一书的作者马思指出，午睡能有力地帮助人集中注意力，并做出正确的决定。
不管晚上睡眠是否足够，一天中会想小睡片刻，是人类正常的生物需要。若前一晚睡眠不足，困意恐会浓到无法抵抗。
如何睡午觉？
1.健康的午睡以15至30分钟最恰当，若超过30分钟，身体会进入不易睡醒的深睡期，还不如延长到1至1.5小时，完成一整个睡眠的周期。不过，较长的午睡只适用于补充前晚的睡眠不足，真正健康午睡不应超过30分钟，否则容易打乱生理时钟，影响正常晚觉。
2.若要午睡，要养成每天定时定量的习惯。午睡最好的时间是早上睡醒后8小时，及晚上睡觉前8小时，即一天活动时间的中间。即使那个时间不觉得困，也稍做休息。
3.午睡习惯要持之以恒，因为午睡习惯不规则会搅乱生理时钟，影响晚觉规律。例如拖到傍晚才睡，不但无助健康，也会延误晚上入睡时间。
4.有失眠问题的人，要避免白天午睡。新生儿的父母则应在小孩午睡时一起休息，而不是一直工作，忽略睡眠。
5.晚上若有重要晚宴或活动，可能会耽误上床时间，可在下午预先储存睡眠。这种预防性睡眠可长达两、三个小时，的确很有帮助。
“休息，是为了走更远的路”所以，从现在开始，在一日当中小睡片刻，可以让你活力充沛，健康加倍！《李延平医生》。。
9/8/201 永丰：为什么是华人女子？
TV8 Advertisement for Ramadhan month on Monday 1st August 2011.
以下为TV8的一则有关Puasa 的一个广告！为什么是华人女子呢？
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9/8/2011 永丰：“一个星期三个希望”
昨天谈到有关“8”这数码的玄机，相信有很多人都会很感兴趣。其实马来西亚本来就是一个“梦想成真”，“Land of opportunity"的国家.我不想谈政府的政策是否对每一个族群平等，可是我相信，住在这里，只要有梦，梦想必定能成真。
看看四周围，多少个白手起家的富翁，不就是靠那双手，加上一点运气，配合到最佳时机而一飞冲天，平步青云的吗？所谓 一命，二运，三风水，四积德，五读书。就是说如果命好，带着金汤匙来出世，家里的财产已经够他三代子孙吃喝玩乐了，每天“坐着吃，躺着拉”“开口鲍鱼来，申手美金到”。
如果一不小心投世投到苦命人家，一生劳累，做牛做马，命苦得连吐出来的口水都让地上的蛇鼠蚊虫退缩三分，三十六计走为上计。怕不小心被玷到，立即升天。
我们今天不谈三：风水，也不说四：积德和五：读书，先谈谈第二：“运”或“运气”这东西。 当“好运气看上你时”你想躲都都不及，“中万字票”，“升级”，“加薪”，好事一而再地发生，尤其是在横财方面最为明显。
在我们这个可爱又可恨的马来西亚，每一个人都具有“一夜变成富翁”的机会。我们都住在一个星期有三个希望的国家。逢拜三，拜六和礼拜，“官房恩准”的TOTO，3D, MAGNUM 晚上七点准时开采。而且一个月又时常多出一两回的“星期二特别开采”（有特别开采，政府才有更多的税收）。除此外尚有让你成为千万富翁的“大马彩”每个二十天制造出一个百万或千万富翁！
Oh my GOD!一个星期三个希望，一个月全部加起来有十多个希望。问世界上还有什么国家（非常回教的国家）会允许国民这样放肆的“赌博”。国人都抱着“吃饱等运气的态度”期望着一个星期三个希望吧！只要好运气一来，时来运转，一夜成为富翁也说不定。可是千万要记住，小赌怡情，不要一失足而成千古恨。。。。
So， 命不好不要紧，最要紧是“运要好”。
祝大家“好运连连，发发发 才能 SONG SONG SONG”
*有个最近一连中了十几期的财神女给了贴士
“ 发发久久”“8899”也，见者有份。
明天拜三“万能”有开采，大家来碰碰运气吧！
明天晚上过了七点，有运气者就能
发 发，SONG 久 久了。
*有个最近一连中了十几期的财神女给了贴士
“ 发发久久”“8899”也，见者有份。
明天拜三“万能”有开采，大家来碰碰运气吧！
明天晚上过了七点，有运气者就能
发 发，SONG 久 久了。
永丰随笔
Monday, August 8, 2011
8/8/11 永丰: 台湾美女“小娴”IQ高，太厉害了！
来大家快来认识台湾这位美女“小娴” ，
我常看到她上台湾民视瓜哥的综艺节目，
还以为她只是一个“花瓶”，看了这录影，
我真的要对她另眼相看咯！
记住她IQ特高，真的很厉害，名字叫
“小娴”。
阿弥舵佛。
8/8/2011 永丰：“发发”
其他的日子对我并没有什么特别的含义，可是8月8日我决对是不能忘怀的。还记得很清楚，1988年8月8日，日期以英文书写时8.8.88。四条8。也是华人喜欢的“发发发发”这是一百年才能遇到一次的机会。
1988年，我在吉打的居林觉民中学教书，当时每天大清早五点半就要跟四个人共车，车上除了我和三位华裔老师外尚有一位同校教英文的“孟家里”老师。每人分别轮流负责驾车一天。车前面坐两人，后座做三人。
那时候没有人敢坐前面司机旁的座位，所以一路来就是我就选坐司机旁的座位。（因为他们很厉害，很阴险，很会计较，知道司机旁那个座位乃为风险最大，就是发生车祸时最危险的地方），三个“自私”的“只求自己安全，不怕被人危险”的“贵族”甘愿把司机旁的“宝座”让出来给我坐，然后三个两个大男人左右夹攻把一女挤在中间，一路从北海“song”到居林，尤其是轮到那特别会计较，特别会打如意算盘的“猛家里”仁兄驾他那辆特别省油又小得不可再小的“SUZUKI 800cc的大房车”，从北海到居林全程18英里路程，耗时45分钟，后座三位应该是“song”到不能出声啦！一路上半闭眼睛没有开口讲话的沉醉及享受隔壁人的体温与体香！
1988年8月8日，是星期一，很多喜欢8888的人都会刻意去选择8这个号码来当自己的幸运号码，所谓“一命，二运，三风水，四积德，五读书”，很多人都相信幸运号码与风水是息息相关的。人的一身都受到先天命运的左右与后天风水的影响。好的命运，配上家居的好风水，不仅可以让你做事得心应手，事事如意，甚至还可令你反败为胜。突破人生困境，带给你意想不到的效果。
1988
| August | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 我也是宁愿相信其有，而大胆的选择了1988年8月8日星期一作为我Studio 123开张的大好日子。 | ||||||
| 是迷信也好是盲从也好，是跟风也好总之我自己觉得自从选了8.8.88 年开发我的事业以来，生意就非常顺利非常旺，至少从1988年开业以来到现在还有的“捞”。我也希望大家不要错过今天八月八日，“发发”赶快到庙里去拜拜许个愿，或则能发个横财，顺顺利利。。。。 | ||||||
| 祝大家8月8日“发发”，“发发”。 |
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| 永丰随笔 |
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Sunday, August 7, 2011
07-08-2011-Walter Loo~为你锺情，草药！~
多谢之前世贤透过Email把优顿草（Snake Grass）的资料传过来，让我对此草药有更深入的认识。
昨晚裕福又从大山脚带了一大包的白花蛇舌草给我，从来只在“战胜篇”草药杂志见到这草药的图片，现在却让我亲眼见到此草药的真正面目，乐透了！
好感谢你们的有心和好意，我大姐夫已做了电疗，在家休养，未做电疗前他已吃过优顿草 ，因草药多属寒性，因此只好间断的吃。
我将尽快把白花蛇舌草交给姐夫的家人，希望多一种草药的辅助，能减轻他的病情，早日获得康复。
我也从中拿一些出来，照着裕福教我的方法，种在屋旁空地，希望它快高长大。
上个礼拜，高中的同学则拿了几株优顿草给我，现在嫩叶已露出来了。
其实我根本不善于园艺栽种，尤其是观赏植物花卉之类，一经我手栽种，“逢花必死”，不是我“辣手摧花”，可能花儿跟我无缘，也可能我没“花心”，二十多年以来，老伴虽然没有花儿欣赏，却觉得很有安全感。。。。！
然而“花儿无我心，草药却锺情”，花儿种不成，种的药草却特别茂盛，看那“黑面将军”，原本种在花盆里没什么发展，一移去草地上，深绿色的叶子够大树身又高，到现在竟开出黄花来，裕福说开花代表药草太“高龄”了！
南非叶更keng，当初树身只有姆指儿粗，几年下来，树根直径好比我的腰围，还有白鹤灵芝，猫须草，柏树。。。等，现在好高兴，看到园内又多了两种草药，如果同学有栽种有别于我的草药，是否能否分享一下？
种草药的目的除了兴趣，主要的是能提供给那些有需要用到的人，但心中却有另一个想法，有人讨取照给，没人来讨取更好，那就表示每个人都健健康康，无病无痛，不需要用到草药，是好现象咧。。。。！
7/8/2011~延长男人性机能
性机能虽然随着人的年龄增长，而逐渐减退，但是如果保养得好，性机能却能随着生命一起延长下去。那么如何保养呢？下面我给大家介绍几种方法：
1.自信
要相信自己性机能是正常的、强壮的，是富有生殖能力的。在精神上立足于不败之地，这对中年人往往是至关重要的。
2.注意外表的年轻化
老年人追求年轻的情绪，会使机体也随之年轻；相反，害怕衰老，常自叹“老矣”，在精神上做了衰老的俘虏，则很快会跌入老人的境地。
3.经常运动
慢跑或步行，着重锻炼下半身。性机能兴衰的“关键”在腰、足。
健身专家推出了一套“性爱锻炼法”，每一个动作都能锻炼性爱时所需的肌肉。按照下列方法去做，你会感到身体舒适和精神愉悦，让性交肌肉紧实有力。
4.饮食营养
适当多进些海味类食物，因海味含“锌”多，对于增强性欲是有益的。
5.保持野心
要富有事业心，对工作充满热情。有些人向往退休后的安逸生活，满足于抱孙子，其性的早期老化是必然的。即使退休，也应该寻找一些能引起自己兴趣的公共事务。
6.欣赏美女
在专一不二地爱妻子的前提下，要持有爱慕女性的心气，这样便能刺激性腺激素的分泌，保持不懈的性机能。
7.生活要幽默
幽默和诙谐是保持青春不老的最大秘诀。
现代生活节奏加快，都市人工作压力大，容易发生身体机能衰退、亚健康的状况。而同时人们又“饱暖思淫欲”，因此格外关注的是性功能的衰退。
8.心胸开阔
性格开朗，不为身边区区琐事而烦恼，胸怀开阔是不老的诀窍，精神抑郁会导致阳痿。
9.戒除不良嗜好
力戒烟、酒、赌，保持充足睡眠。
10.营养剂
每天坚持服用含天然维生素E的食物，它可延缓身体衰老与性衰。《南洋健康》。。
1.自信
要相信自己性机能是正常的、强壮的，是富有生殖能力的。在精神上立足于不败之地，这对中年人往往是至关重要的。
2.注意外表的年轻化
老年人追求年轻的情绪，会使机体也随之年轻；相反，害怕衰老，常自叹“老矣”，在精神上做了衰老的俘虏，则很快会跌入老人的境地。
3.经常运动
慢跑或步行，着重锻炼下半身。性机能兴衰的“关键”在腰、足。
健身专家推出了一套“性爱锻炼法”，每一个动作都能锻炼性爱时所需的肌肉。按照下列方法去做，你会感到身体舒适和精神愉悦，让性交肌肉紧实有力。
4.饮食营养
适当多进些海味类食物，因海味含“锌”多，对于增强性欲是有益的。
5.保持野心
要富有事业心，对工作充满热情。有些人向往退休后的安逸生活，满足于抱孙子，其性的早期老化是必然的。即使退休，也应该寻找一些能引起自己兴趣的公共事务。
6.欣赏美女
在专一不二地爱妻子的前提下，要持有爱慕女性的心气，这样便能刺激性腺激素的分泌，保持不懈的性机能。
7.生活要幽默
幽默和诙谐是保持青春不老的最大秘诀。
现代生活节奏加快，都市人工作压力大，容易发生身体机能衰退、亚健康的状况。而同时人们又“饱暖思淫欲”，因此格外关注的是性功能的衰退。
8.心胸开阔
性格开朗，不为身边区区琐事而烦恼，胸怀开阔是不老的诀窍，精神抑郁会导致阳痿。
9.戒除不良嗜好
力戒烟、酒、赌，保持充足睡眠。
10.营养剂
每天坚持服用含天然维生素E的食物，它可延缓身体衰老与性衰。《南洋健康》。。
Saturday, August 6, 2011
6/8/2011~开灯睡觉，免疫力下降
有些人喜欢开灯睡觉，心理上比较有安全感。但研究发现，入睡时开灯会抑制人体褪黑激素的分泌，使得免疫功能降低。因此，许多人在挑灯夜战后，很容易受到病毒的威胁，就是这个道理。国外研究显示，常值夜班的人，如护士、医生、空姐、报社编辑等夜班一族，罹癌的发生率比正常人高出两倍。
据国外权威杂志“实验医学”报道，科学家对美国、芬兰、丹麦地区空姐做的流行病学调查显示，空姐在飞机上工作15年后，乳癌发生率增加两倍，约百名资深空姐中就有一人患乳癌。
另有学者以二百多名成年人做研究，发现只要一次在凌晨三点到七点，坐在灯光下不睡觉，会让这些成年人的免疫力显著下降。
松果体分泌褪黑激素
人的大脑中有个叫松果体的分泌器官，研究人员发现，松果体的功能之一就是在夜间当人体进入睡眠状态时，分泌大量的褪黑激素，这种激素在深夜十一时至次日凌晨分泌最旺盛，天亮之后有光源便停止分泌。
褪黑激素的分泌，可以抑制人体交感神经，使得血压下降，心跳速率减慢，心脏得以喘息，使机体免疫功能得到加强，机体恢复疲劳，甚至还有杀死癌细胞的效果。但是，松果体有一个最大的特点是，只要眼球一见到光源，褪黑激素就会被抑制并停止分泌。
夜班工作者免疫力差
我们知道，人的眼皮有部分遮住光源的效果，若戴上眼罩睡觉，让眼球夜间不接触到光，即使开灯睡也不会影响褪黑激素的分泌。可是，一旦灯光大开，加上夜间起床频繁，那么褪黑激素的分泌，或多或少都会被抑制而间接影响人体免疫功能，这就是为什么夜班工作者免疫功能下降，较易患癌的原因之一。
经常听到一些人抱怨光线太强久久不能入睡，须蒙头大睡才能睡得香甜，疲劳才得以恢复。从这个意义上讲，蒙头大睡倒是睡眠科学的一种表现。如果人们长期生活在日夜颠倒的环境条件下，自然免疫功能会下降。
而夜班工作者在下班之后入睡时，尽量将室内的光线调暗，使大脑中的松果体分泌足够的褪黑激素，以保证人体正常的需要，使疲惫的机体尽快得到恢复。
尽量避免熬夜
好了，亲爱的读者们！希望你看完以后有更深一层的了解，虽然只是一个小小的腺体，但是在人体内却扮演着举足轻重的角色。
所以提醒你除了均衡的饮食，适当的运动以外，尽量避免熬夜，并熄灯睡觉，因为惟有充足的睡眠，松果体才能正常的分泌褪黑激素，人体的免疫系统也才能维持平衡，疾病自然就会远离。祝福你夜夜好眠！
●李延平医生
据国外权威杂志“实验医学”报道，科学家对美国、芬兰、丹麦地区空姐做的流行病学调查显示，空姐在飞机上工作15年后，乳癌发生率增加两倍，约百名资深空姐中就有一人患乳癌。
另有学者以二百多名成年人做研究，发现只要一次在凌晨三点到七点，坐在灯光下不睡觉，会让这些成年人的免疫力显著下降。
松果体分泌褪黑激素
人的大脑中有个叫松果体的分泌器官，研究人员发现，松果体的功能之一就是在夜间当人体进入睡眠状态时，分泌大量的褪黑激素，这种激素在深夜十一时至次日凌晨分泌最旺盛，天亮之后有光源便停止分泌。
褪黑激素的分泌，可以抑制人体交感神经，使得血压下降，心跳速率减慢，心脏得以喘息，使机体免疫功能得到加强，机体恢复疲劳，甚至还有杀死癌细胞的效果。但是，松果体有一个最大的特点是，只要眼球一见到光源，褪黑激素就会被抑制并停止分泌。
夜班工作者免疫力差
我们知道，人的眼皮有部分遮住光源的效果，若戴上眼罩睡觉，让眼球夜间不接触到光，即使开灯睡也不会影响褪黑激素的分泌。可是，一旦灯光大开，加上夜间起床频繁，那么褪黑激素的分泌，或多或少都会被抑制而间接影响人体免疫功能，这就是为什么夜班工作者免疫功能下降，较易患癌的原因之一。
经常听到一些人抱怨光线太强久久不能入睡，须蒙头大睡才能睡得香甜，疲劳才得以恢复。从这个意义上讲，蒙头大睡倒是睡眠科学的一种表现。如果人们长期生活在日夜颠倒的环境条件下，自然免疫功能会下降。
而夜班工作者在下班之后入睡时，尽量将室内的光线调暗，使大脑中的松果体分泌足够的褪黑激素，以保证人体正常的需要，使疲惫的机体尽快得到恢复。
尽量避免熬夜
好了，亲爱的读者们！希望你看完以后有更深一层的了解，虽然只是一个小小的腺体，但是在人体内却扮演着举足轻重的角色。
所以提醒你除了均衡的饮食，适当的运动以外，尽量避免熬夜，并熄灯睡觉，因为惟有充足的睡眠，松果体才能正常的分泌褪黑激素，人体的免疫系统也才能维持平衡，疾病自然就会远离。祝福你夜夜好眠！
●李延平医生
Friday, August 5, 2011
5/8/2011~人体的微量元素
有关微量元素在人体内的作用特复如下：
椐测定人体内含全部化学元素60种之多，其中必需的微量元素有：铁、铜、锌、钴、锰、铬、钼、镍、锗、钒、锡、碘、硒、硅、硼等16种，虽然占人体总重量不足一巴仙，但从近年来科学家对它进行了深入研究，初步揭开了它的奥秘，证实它是人体不可缺少的物资，对人体维持正常新陈代谢、生理机能、健康和长寿有着不可忽视的作用。某些元素缺乏或过多，或打破正常比例关系都不利于身体健康，甚至导致疾病发生。
例如缺铁就会引起贫血，缺碘就会引起甲状腺肿大，缺锡影响生长。
缺锌出现身体矮小、影响发育、免疫功能低下、大量脱发。
缺铜出现贫血、白细胞减少，导致骨质疏松，色素缺乏，同时易诱发冠心病等。
缺锰会出现软骨异常，发育障碍。
缺硒易患大骨节病、心血管病。过量可引起秃发，疲乏无力，贫血而正常量则有防癌之作用。
缺铬会出现糖尿病，角膜浑浊。
缺氟会导致龋齿发生率增高。过量则会引起腹泻。
有害的元素
而有害于健康的微量元素如汞、铅、镉、铝、砷等，多由工业废物污染水、粮食、蔬菜、水果所致。
哪里可摄取
人们应该从哪里摄取人体必需的微量元素呢？答案是每个人要注意日常饮食，要多样化，副食品搭配好，不偏食。像动物的肝、心和蛋类是铁的重要来源，鱼肉、鸡是铬的重要来源。
小麦含丰富的锌。茶叶是锰和氟的重要来源。壮蛎广含锌、铜。海蜇是铜的宝库。
喝牛奶可获得钼，吃海带可获得碘、钴。小麦、大米、芥菜、大蒜、肉类含有硒。
所以，只要我们重视微量元素，就能满足身体活动所需，从而使人身体强壮，健康长寿。
●文正球（本地多家报章杂志专栏医师）
椐测定人体内含全部化学元素60种之多，其中必需的微量元素有：铁、铜、锌、钴、锰、铬、钼、镍、锗、钒、锡、碘、硒、硅、硼等16种，虽然占人体总重量不足一巴仙，但从近年来科学家对它进行了深入研究，初步揭开了它的奥秘，证实它是人体不可缺少的物资，对人体维持正常新陈代谢、生理机能、健康和长寿有着不可忽视的作用。某些元素缺乏或过多，或打破正常比例关系都不利于身体健康，甚至导致疾病发生。
例如缺铁就会引起贫血，缺碘就会引起甲状腺肿大，缺锡影响生长。
缺锌出现身体矮小、影响发育、免疫功能低下、大量脱发。
缺铜出现贫血、白细胞减少，导致骨质疏松，色素缺乏，同时易诱发冠心病等。
缺锰会出现软骨异常，发育障碍。
缺硒易患大骨节病、心血管病。过量可引起秃发，疲乏无力，贫血而正常量则有防癌之作用。
缺铬会出现糖尿病，角膜浑浊。
缺氟会导致龋齿发生率增高。过量则会引起腹泻。
有害的元素
而有害于健康的微量元素如汞、铅、镉、铝、砷等，多由工业废物污染水、粮食、蔬菜、水果所致。
哪里可摄取
人们应该从哪里摄取人体必需的微量元素呢？答案是每个人要注意日常饮食，要多样化，副食品搭配好，不偏食。像动物的肝、心和蛋类是铁的重要来源，鱼肉、鸡是铬的重要来源。
小麦含丰富的锌。茶叶是锰和氟的重要来源。壮蛎广含锌、铜。海蜇是铜的宝库。
喝牛奶可获得钼，吃海带可获得碘、钴。小麦、大米、芥菜、大蒜、肉类含有硒。
所以，只要我们重视微量元素，就能满足身体活动所需，从而使人身体强壮，健康长寿。
●文正球（本地多家报章杂志专栏医师）
Thursday, August 4, 2011
4/8/2011~7类食物令骨质流失
大家都知道每日要补充足够钙质及维他命D，才能巩固骨质。但大家在勤力饮牛奶吃芝士豆腐芝麻时，可知有些食物阻碍钙质吸收，并加速骨质流失？想达致日日补钙最佳效果，以下为大家解构哪几类食物，会偷走你的骨质！
努力补钙，同时漏钙，情况就像破了洞的钱包一样，虽然猛存钱入内，最终都是钱不够用！
不想人未老就骨头脆，在补钙时亦要注意哪些食物令你流失钙质！
以下七类食物，都会影响钙质吸收，或加速骨质流失，大家应注意，避免进食过多！
蛋白质宜适量
人体需要蛋白质建构强健骨骼，但如果吃太多蛋白质食物，身体会产生“硫酸盐”(Sulfates)，这种化学物质会令钙质从骨骼中释放，引致骨质流失。而这情况多发生在进食过量动物性蛋白质即肉类上，植物性蛋白质如大豆较少有此情况出现。
肉类中又以红肉的流失骨质效果最强，哈佛医学院一项跟进1万1000余名女性饮食习惯长达10年的研究证实，每星期进食5次红肉的女性，较每星期只进食一次红肉的女性，有较高机会出现骨折！。所以，我们应该适量进食蛋白质，女士每日建议份量为6至7两，而男士每日需要7至8两，并尽量以白肉(鸡或鱼)为主。
咖啡因应限制
咖啡因会加速骨质流失，这点大家都知。但喝多少才有此情况呢？瑞典一项包含3万1000多名40至60岁女士研究发现，每日饮用330毫克咖啡因女士，特别是平日吸收钙质量不足的，会增加骨折机会。330毫克咖啡是多少？约等于3杯咖啡。茶亦含咖啡因，多喝茶会令骨质流失吗？研究没发现两者有何关系，可能由于茶含的咖啡因较低，不足以影响骨质。
有咖啡因的汽水，多喝会影响骨质吗？美国Framingham骨质疏松研究发现，2000名接受研究人士，饮用可乐或健怡可乐的一组，腰椎及盆骨的骨质密度较低；研究人员发现，骨质流失不单因为大量摄取咖啡因，亦与汽水所含的磷质(phosphorus)有关。而另一个引致骨质流失原因，是他们多饮汽水因而较少饮奶，一方面补钙不足，另方面又开大门让骨质流失，双重打击下，骨质疏松自然形成。
维他命A阻钙吸收
原来同是脂溶性的维他命A，会干扰身体吸收维他命D。维他命A有两种来源，动物性来源为视网醇(retinol)形式，植物性来源则以β-carotene形式存在，阻碍维他命D吸收的是来自动物的视网醇。而维他命D正正是开启钙质大门的钥匙让身体吸收，没有足够维他命D，补多少钙都没用！
别进食过多动物性维他命A，例如肝脏、鱼肝油、蛋黄、全脂奶制品及补充剂等。反而植物性维他命A，即β胡萝卜素则没有发现影响骨质，不妨多吃蕃薯、甘筍、绿叶蔬菜、芋头、蜜瓜、瓜类、蕃茄等补充维他命A。
盐别太多
饮食中太多盐分，除了会令血压上升外，亦会令钙质从尿液及汗液中排走。
草酸盐与钙阻吸收
草酸盐是另一种形态的盐，如果食物中同时含有草酸盐及钙质，它会阻碍身体吸收钙质。菠菜、番茄就同时含有此两种物质，所以如果你想从菠菜中摄取钙质，虽然菠菜含大量钙质，但只有少于一半被身体吸收。
而你进食含草酸盐食物的同时，进食另一种含钙质的食物，两者就不会互相阻碍吸收，所以喝菠菜豆腐汤并不会影响草酸盐及钙质吸收，亦不会形成肾石，也不会引起消化不良。
麦麸与钙分开食
唯一一种与钙质食物同时进食，会阻碍钙质吸收的食物是麦麸，又为称麦米。
避免同时进食麦麸及钙片，钙片应于约二至三小时后才进食，便不会阻碍钙质吸收。
酒精勿超一份
过量的酒精会减低骨质密度，因为酒精会阻碍身体吸收维他命D及钙质。“想减低骨质疏松风险，每日不应饮超过一份酒精饮品，即45毫升烈酒、150毫升葡萄酒或360毫升啤酒。”
●报道：陈旭英
努力补钙，同时漏钙，情况就像破了洞的钱包一样，虽然猛存钱入内，最终都是钱不够用！
不想人未老就骨头脆，在补钙时亦要注意哪些食物令你流失钙质！
以下七类食物，都会影响钙质吸收，或加速骨质流失，大家应注意，避免进食过多！
蛋白质宜适量
人体需要蛋白质建构强健骨骼，但如果吃太多蛋白质食物，身体会产生“硫酸盐”(Sulfates)，这种化学物质会令钙质从骨骼中释放，引致骨质流失。而这情况多发生在进食过量动物性蛋白质即肉类上，植物性蛋白质如大豆较少有此情况出现。
肉类中又以红肉的流失骨质效果最强，哈佛医学院一项跟进1万1000余名女性饮食习惯长达10年的研究证实，每星期进食5次红肉的女性，较每星期只进食一次红肉的女性，有较高机会出现骨折！。所以，我们应该适量进食蛋白质，女士每日建议份量为6至7两，而男士每日需要7至8两，并尽量以白肉(鸡或鱼)为主。
咖啡因应限制
咖啡因会加速骨质流失，这点大家都知。但喝多少才有此情况呢？瑞典一项包含3万1000多名40至60岁女士研究发现，每日饮用330毫克咖啡因女士，特别是平日吸收钙质量不足的，会增加骨折机会。330毫克咖啡是多少？约等于3杯咖啡。茶亦含咖啡因，多喝茶会令骨质流失吗？研究没发现两者有何关系，可能由于茶含的咖啡因较低，不足以影响骨质。
有咖啡因的汽水，多喝会影响骨质吗？美国Framingham骨质疏松研究发现，2000名接受研究人士，饮用可乐或健怡可乐的一组，腰椎及盆骨的骨质密度较低；研究人员发现，骨质流失不单因为大量摄取咖啡因，亦与汽水所含的磷质(phosphorus)有关。而另一个引致骨质流失原因，是他们多饮汽水因而较少饮奶，一方面补钙不足，另方面又开大门让骨质流失，双重打击下，骨质疏松自然形成。
维他命A阻钙吸收
原来同是脂溶性的维他命A，会干扰身体吸收维他命D。维他命A有两种来源，动物性来源为视网醇(retinol)形式，植物性来源则以β-carotene形式存在，阻碍维他命D吸收的是来自动物的视网醇。而维他命D正正是开启钙质大门的钥匙让身体吸收，没有足够维他命D，补多少钙都没用！
别进食过多动物性维他命A，例如肝脏、鱼肝油、蛋黄、全脂奶制品及补充剂等。反而植物性维他命A，即β胡萝卜素则没有发现影响骨质，不妨多吃蕃薯、甘筍、绿叶蔬菜、芋头、蜜瓜、瓜类、蕃茄等补充维他命A。
盐别太多
饮食中太多盐分，除了会令血压上升外，亦会令钙质从尿液及汗液中排走。
草酸盐与钙阻吸收
草酸盐是另一种形态的盐，如果食物中同时含有草酸盐及钙质，它会阻碍身体吸收钙质。菠菜、番茄就同时含有此两种物质，所以如果你想从菠菜中摄取钙质，虽然菠菜含大量钙质，但只有少于一半被身体吸收。
而你进食含草酸盐食物的同时，进食另一种含钙质的食物，两者就不会互相阻碍吸收，所以喝菠菜豆腐汤并不会影响草酸盐及钙质吸收，亦不会形成肾石，也不会引起消化不良。
麦麸与钙分开食
唯一一种与钙质食物同时进食，会阻碍钙质吸收的食物是麦麸，又为称麦米。
避免同时进食麦麸及钙片，钙片应于约二至三小时后才进食，便不会阻碍钙质吸收。
酒精勿超一份
过量的酒精会减低骨质密度，因为酒精会阻碍身体吸收维他命D及钙质。“想减低骨质疏松风险，每日不应饮超过一份酒精饮品，即45毫升烈酒、150毫升葡萄酒或360毫升啤酒。”
●报道：陈旭英
4/8/2011 永丰：阿伯还需要加油
还记得吗7月十三日有位朋友九十一岁老父病倒进了ICU，原本医生以下令说要他家人赶快办理出院带回家“等时间”。朋友因为尚有近亲在国外来不及回来，儿子的孝心难能可贵，要医生尽力不惜代价挽救其“生命”，。
说也奇怪，在加强使用药物后，老先生尽然在几天后神奇的康复，及后来转入普通病房。算算前后也有二十多天了。正在朋友家人高兴看到亲人正在康复之间，新的问题又开始在困扰着他们了。
老先生是被救活了，可是因为年老而身体太虚弱而需要长时间卧床以及要有人24小时全天候在旁侍候，打针吃药，处理大小便。私人医院方面也不允许康复的病人久留在医院，要家人尽快把老人家带回家去。Oh Oh。。。 现在最关键的问题开始浮出水面了，
“老先生应该被送到谁的家呢？”
1.送去老大的家让老大来侍候？
2.还是要送去老二家让老二尽尽孝道？
或者
3.还是要送去老三家去让老先生慢慢修养？
Oh My God！我在想如果三个孩子一起生病，父母亲一定会想尽办法把孩子医好然后留在身边自己照顾，可是为什么当年老的父母生病卧床时反而没有孩子自动肯收留病弱的父母呢？ 我不知道我朋友的家人怎样想，我也不想批评朋友家人的举动，我相信家家都有本难念的经，只要是朋友家人的选择，我相信那就是“最佳选择”。
或则朋友能要求医院让老先生继续住院，或者朋友家人会选择把老先生送到私人病老院去修养，还是朋友家人会把老先生接回家里自己尽一尽孝道，陪陪老先生走完这所谓的“最后的里程- The Last Journey”。
这种事情的发生，让我想到“老人的健康才是孩子孩子真正的财富”。最后还是那句话，
“阿伯加油，加油，再加油”。
Wednesday, August 3, 2011
04-08-2011-Walter Loo ~I have a dream。。。。！~
一位企业家谈及他的生死观。他说，他曾生过大病，住过加护病房，在生死一线间被拉回人间。从此思索着：“我还有什么事还没做，要及时做？”
他说：“现在我的每一天，都过的是很感恩的生活。以前怕死，之后不怕了。像前些时候常摔飞机，我却照样搭飞机来去国内外。事业上越来越放下，志业越来越提起。”
他从死亡边缘回来后，第一个想到的就是回馈社会。他说：“真正的欢喜，是亲身投入。”
听了这位企业家所说的话觉得颇有感触，想到再过几个月我们就要庆祝同学会的周年纪念了，到时候出席的人数会否像去年时一样踊跃呢？
心中之所以会出现这样的想法，原因是看到部落格里到了后来的阶段都只剩下那几个“眼熟能详”的演员，当中虽然偶尔会有其他几个客串一下，却总不会出现其他“新贵”，好让我们好像发现新大陆一样的惊喜一番。
至于每月的聚会或同学的喜庆日子，出席的人数总是不能凑满一圆桌，连给我们盼望“奇迹”出现的机会都没有，同学热烈的反应遂成了我们一种奢望和梦想!
既然希望和盼望已逐渐变成一种苛求，那么何妨让它顺其自然，随缘总好过勉强得来，这也是我们唯一自我安慰的良策了。
只是啊，人生苦短，今天所得到的，明日未必还能够拥有它？不是悲观主义在作祟，只能怪我们的人生太无常，时常令人难以捉摸瞬间的变化，所谓：眼一闭一睁，一天过去了；眼一闭不睁，一辈子过去了！
除非能捉住每一个当下，每一瞬间，人生才能了无缺憾！
做人真的要像上述企业家经过“绝处逢生”的经历，才能大彻大悟，才学会懂得感恩，学会珍惜眼前所拥有的和亲身投入一切有益活动。
永远不希望来日的聚餐出现：“人面不知何处去，桃花依旧笑春风”的场面。。。。！！！
后记：刚准备把留言post 上部落格，却收到淑芳的短讯：Hope to see you all in Nov,心中不禁泛 起阵阵涟漪。。。。！
3/8/2011 永丰：危机管理
昨天搞错了，友华做医疗眼疾的日期应该是八月十一日（下个星期一）。SORRY！
今天早上刚开完会以出来，满肚子气。教育局发令，又再要学校有做不完的 paper work,叫什么RISK MANAGEMENT了。讲的人非常轻松，只要把信函发下来，下面的人就不会有好日子过了。
永丰随笔
今天早上刚开完会以出来，满肚子气。教育局发令，又再要学校有做不完的 paper work,叫什么RISK MANAGEMENT了。讲的人非常轻松，只要把信函发下来，下面的人就不会有好日子过了。
学校原本就是一个纯粹教书的地方，现在变成了一所“实验室”，早前2003年不是有什么PPSMI计划，要以英语来教导数理两科，去年又不是被搞到满城风雨，花了几百亿又打回原形，回到原有的小学於各自源流教数理，中学一马来文做媒介语。
反正做来做去都是一样，又不是回到原点吗？马来语有句话说：“Setinggi-tinggi katak lompat, akhirnya balik ke tempat yang sama”意思差不多是讲“狗嘴里长不出象牙”，
哈哈恕我乱用成语。我真的想不出其他能形容的字眼了。
致以不知道又是那位仁兄出的好主意，无端端又来了一个危机管理“RISK MANAGEMENT”。
学校会有什么危机呢？
是不是学生带枪械上学，
学校里有恐怖份子，
还是学校有毒蛇猛兽的攻击还是什么的？
据我知道学校里真正的危机是发生在各别的华文小学。那些长久未被修建的破旧华文小学，随时都会有屋顶塌落的可能。那些严重缺乏教师的华文小学，没有老师的看护随时会逃学，打架，吵闹才是真正的危机，如果一一鼎报上教育局去，会受到理睬，会被改尚吗？如果能，那时天下间的好事，如果只是做戏而已，那只好认命咯。谁叫华小是“私生子”要钱自己找老爸（华社）去要吧！
如果真的要实行“危机管理”我看还是把自己的家庭危机管理好才再说吧！Ah Q讲“治国先治家，家和万事兴 ”Sorry，应该不是Ah Q 讲，反正我也不知道是谁讲的，只要是有理，就得听进去管它是谁讲的！（一笑）
把不喜欢的写出来发泄一下，满肚子的气已销了一半。反正吃“公班牙”的头路，他要什么就做什么，没有问题，写归写，做归做。写了不做，不会做，不能做或不用做也有可能！
3/8/2011~蛋白质
根据多年来有关癌症专家研究结果显示，吃过多的肉类及富含胆固醇的食物，不仅易患动脉硬化症，同时也会伤害到血液循环，而使得供应给人体细胞的氧气减少，因而增加了发展癌症机会。
一般来说，摄取超过人体实际所需的蛋白质时，经过人体代谢后，会在人体的组织里残留很多有毒的代谢废物，进而会引起人体的身体中毒，酸碱度失去平衡出现酸度过剩，一部分营养物质被迫排出体外，造成营养缺乏，尿酸蓄积等等。无法消化的这些蛋白质，在肠内会腐败发酵，而引发如关节炎、肾脏炎、脓漏、精神分裂、骨质疏松、动脉硬化、心脏病及癌症等多种疾病。最近有报告指出，过度贪吃肉类会引起体液中的矿物质失去平衡，造成磷的猛增和钙质的锐减，会使人掉牙或齿槽发生浓漏。
阿摩尼亚致癌
肉类代谢的副产物阿摩尼亚是一种强烈的致癌物质，为保持大肠的正常运作，尽量让有毒废物及时地排出体外，少吃肉类，多吃绿色水果、蔬菜是非常必要的。最近有人建议定期洗大肠试图将大肠内之宿便(老粪)及有毒物质定期排泄出去。其实不必这么麻烦，将市面常见的青草药如健之美、健美茶、减肥益寿茶每天泡服一、二杯，也可达到同样的效果。
过多的蛋白质还会损坏胰脏而引发糖尿病，同时也会降低人体对癌症的抵抗力，最后而引发癌症。在此讲一个真实小故事：在第二次世界大战时，法西斯德国占领了荷兰，德国人不准荷兰人吃肉类、奶油、奶酪。当时的荷兰人只能靠吃粗粮和吃在自己院内种植的蔬菜。结果国民的癌症发病率，平均降低了35-60%。至今他们把德军占领期，缺少动物蛋白质的生活，称之为“希特勒的癌症疗法”，真是因祸得福。
摄取多少才适宜？
蛋白质的摄取量要多少才适宜呢？蛋白质只能占每人每天总热量的12%。一般来说，体重每一公斤需要0.8克的蛋白质。如一个体重70公斤的人，每天摄取56克的蛋白质就足够了。
多吃植物性蛋白质
现代许多营养专家都建议尽量少吃肉类，多吃植物性蛋白质，如绿色蔬菜、薯类、豆芽、谷物谷、硬果(坚果类，如核桃肉等)这些比较容易消化的蛋白质。
本地人认为鸡蛋“有毒”，而远离它。其实鸡蛋可以吃，但不要吃经过加工的干蛋粉或已变质的鸡蛋，或受到化学污染的鸡蛋，甘榜的鸡蛋最好。鸡蛋里含有硒、锌、铬等天然微量抗癌元素，如果经过加工制成干蛋粉后，这些微量元素就全被破坏了。同时，鸡蛋里含有“甲硫胺酸”及半胱胺酸等营养素。
这种含硫的胺基酸(蛋白质的组成分子)有防癌的效用。有人认为蛋是酸性食物，不可多吃，其实蛋的酸性来自硫磺，蛋里的硫磺含在“硫磺软骨素”里，是一种粘质多糖体，它是制造血管壁、粘膜、骨骼、角膜等原料。由此可证明，蛋内的硫磺是进入人体的组织时而并非进入体液中，因此可以说，吃蛋与体液的酸碱度PH没有什么关系。但是胆固醇高的人、心血管病人每日吃蛋一粒为宜，产后的妇女，或流血过多，或营养不良的人蛋类可以适当多吃，以补充人体的营养。处在索马里的饥民，蛋类不但可以治病，还可以“保命”呢。现在，在世界上一些山区及不发达地区，鸡蛋还是不可多得的营养品呢。
关于奶类食品，新鲜牛奶、羊奶，由于富含优良的蛋白质营养丰富，深受人们的欢迎。如果自家会做“发酵奶”，那营养效果会更好。
但不管什么名牌奶制品都要看每个人的适应性而定。少数人喝奶会产生过敏反应如皮肤发痒、起风疹、或头晕等，有的喝奶还会腹泻，对这些人而言，不宜服食。《正球》。。
一般来说，摄取超过人体实际所需的蛋白质时，经过人体代谢后，会在人体的组织里残留很多有毒的代谢废物，进而会引起人体的身体中毒，酸碱度失去平衡出现酸度过剩，一部分营养物质被迫排出体外，造成营养缺乏，尿酸蓄积等等。无法消化的这些蛋白质，在肠内会腐败发酵，而引发如关节炎、肾脏炎、脓漏、精神分裂、骨质疏松、动脉硬化、心脏病及癌症等多种疾病。最近有报告指出，过度贪吃肉类会引起体液中的矿物质失去平衡，造成磷的猛增和钙质的锐减，会使人掉牙或齿槽发生浓漏。
阿摩尼亚致癌
肉类代谢的副产物阿摩尼亚是一种强烈的致癌物质，为保持大肠的正常运作，尽量让有毒废物及时地排出体外，少吃肉类，多吃绿色水果、蔬菜是非常必要的。最近有人建议定期洗大肠试图将大肠内之宿便(老粪)及有毒物质定期排泄出去。其实不必这么麻烦，将市面常见的青草药如健之美、健美茶、减肥益寿茶每天泡服一、二杯，也可达到同样的效果。
过多的蛋白质还会损坏胰脏而引发糖尿病，同时也会降低人体对癌症的抵抗力，最后而引发癌症。在此讲一个真实小故事：在第二次世界大战时，法西斯德国占领了荷兰，德国人不准荷兰人吃肉类、奶油、奶酪。当时的荷兰人只能靠吃粗粮和吃在自己院内种植的蔬菜。结果国民的癌症发病率，平均降低了35-60%。至今他们把德军占领期，缺少动物蛋白质的生活，称之为“希特勒的癌症疗法”，真是因祸得福。
摄取多少才适宜？
蛋白质的摄取量要多少才适宜呢？蛋白质只能占每人每天总热量的12%。一般来说，体重每一公斤需要0.8克的蛋白质。如一个体重70公斤的人，每天摄取56克的蛋白质就足够了。
多吃植物性蛋白质
现代许多营养专家都建议尽量少吃肉类，多吃植物性蛋白质，如绿色蔬菜、薯类、豆芽、谷物谷、硬果(坚果类，如核桃肉等)这些比较容易消化的蛋白质。
本地人认为鸡蛋“有毒”，而远离它。其实鸡蛋可以吃，但不要吃经过加工的干蛋粉或已变质的鸡蛋，或受到化学污染的鸡蛋，甘榜的鸡蛋最好。鸡蛋里含有硒、锌、铬等天然微量抗癌元素，如果经过加工制成干蛋粉后，这些微量元素就全被破坏了。同时，鸡蛋里含有“甲硫胺酸”及半胱胺酸等营养素。
这种含硫的胺基酸(蛋白质的组成分子)有防癌的效用。有人认为蛋是酸性食物，不可多吃，其实蛋的酸性来自硫磺，蛋里的硫磺含在“硫磺软骨素”里，是一种粘质多糖体，它是制造血管壁、粘膜、骨骼、角膜等原料。由此可证明，蛋内的硫磺是进入人体的组织时而并非进入体液中，因此可以说，吃蛋与体液的酸碱度PH没有什么关系。但是胆固醇高的人、心血管病人每日吃蛋一粒为宜，产后的妇女，或流血过多，或营养不良的人蛋类可以适当多吃，以补充人体的营养。处在索马里的饥民，蛋类不但可以治病，还可以“保命”呢。现在，在世界上一些山区及不发达地区，鸡蛋还是不可多得的营养品呢。
关于奶类食品，新鲜牛奶、羊奶，由于富含优良的蛋白质营养丰富，深受人们的欢迎。如果自家会做“发酵奶”，那营养效果会更好。
但不管什么名牌奶制品都要看每个人的适应性而定。少数人喝奶会产生过敏反应如皮肤发痒、起风疹、或头晕等，有的喝奶还会腹泻，对这些人而言，不宜服食。《正球》。。
Tuesday, August 2, 2011
2/8/2011 永丰：云腿月饼，你想吗？
不知不觉又来到八月份了，oh oh 吃完“烧肉粽”又来了“中秋月饼”。小汉的时候，家里开“菜店玛”逢年过节也有代卖一些中秋月饼，几十年前（70黄清元唱曼莉那首流行曲的年代），纸张包装的“全平香”豆沙月饼才买几角钱到最贵的五仁月饼两块。
最便宜的月饼是“乌豆沙”才买八角钱（没有听错吧，袋装打开里面有四块月饼。贵一点的有莲蓉等一包要块多到两块，里面包有“五仁”“云腿”等等等。
普通的月饼还包刮“红公子饼”一个个小小的动物形状月饼，有金鱼，有小猪等。那些小小的猪形月饼还特意装在小小的“猪笼”。小时候弟妹们都抢着要猪笼而偷偷把“红公子饼”拿去喂狗！家里那条小黄狗也可算是好命咯！
还记得中学时代，如果想吃上等月饼，就要到坡底几间著名的酒家订购。坡底的“喜临门”，“大东”，还有“紫罗兰”就是最为出了名的大酒家，一盒好料的双仁（两粒咸鸭蛋蛋黄），
还有云腿，五仁等刚出炉香喷喷的月饼，想到就要流口水。这些大有来头的月饼一盒四粒在70年代已卖到二三十元了，难怪人家说卖月饼的跟卖榴莲的一样，是那种“卖一帮，赚一伉”短短的一个月就能赚到“口袋满满，笑着去进银行”。
那时候，要吃到便宜又好吃的著名大酒家月饼就要等到八月十六，中秋节一过，七早八早就坐巴士到头条路的春满园隔壁的“紫罗兰大酒家”（现在已经改建成什么夜总会了，春满园也於几年前被地主关闭了），当天一大早去到紫罗兰，就能以一半的价钱买到全部上好的月饼，一粒原价五块钱的月饼，只卖两块半。反正是买来自己吃，中秋不中秋夜无所谓啦！能以一半的价钱吃到顶级月饼就算是赚到啦！
真正会品尝吃月饼还是最近几年的事，前几天侄女买了一盒 AMWAY 的中秋月饼给我送礼来了，乐到我心里SONG 到极点，送月饼是小事，那份心意才是最重要的。侄女多谢了！一块诱人的乌豆沙月饼，切成八小块，再泡一壶铁观音，一边吃月饼一边喝茶，人间一大乐事也。
同学找个机会我们也来个月光会，品尝月饼，喝喝茶，晒晒月光也不错OK！
PS
我们的同学友华将于八月十一日进行割除眼疾小手术，
大家一起祝福Jeff手术成功！
永丰随笔
同学找个机会我们也来个月光会，品尝月饼，喝喝茶，晒晒月光也不错OK！
PS
我们的同学友华将于八月十一日进行割除眼疾小手术，
大家一起祝福Jeff手术成功！
永丰随笔
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